粮油食品科技
糧油食品科技
량유식품과기
SCIENCE AND TECHNOLOGY OF CEREALS,OILS AND FOODS
2011年
1期
56-58
,共3页
李叶%尹文清%冯华芬%朱永津
李葉%尹文清%馮華芬%硃永津
리협%윤문청%풍화분%주영진
瓜馥木%总黄酮%提取工艺
瓜馥木%總黃酮%提取工藝
과복목%총황동%제취공예
优选瓜馥木总黄酮提取工艺.采用传统乙醇溶剂热回流提取黄酮,利用紫外分光光度法测定黄酮含量.通过单因素实验考察温度、乙醇浓度、料液比、提取时间和提取次数对黄酮提取率的影响规律,并通过正交实验确定各因素对黄酮提取率的影响.黄酮最佳提取工艺条件为温度75℃,乙醇浓度60%,料液比1:25,提取时间4.0 h,提取次数5次,平均黄酮提取率为6.805%.
優選瓜馥木總黃酮提取工藝.採用傳統乙醇溶劑熱迴流提取黃酮,利用紫外分光光度法測定黃酮含量.通過單因素實驗攷察溫度、乙醇濃度、料液比、提取時間和提取次數對黃酮提取率的影響規律,併通過正交實驗確定各因素對黃酮提取率的影響.黃酮最佳提取工藝條件為溫度75℃,乙醇濃度60%,料液比1:25,提取時間4.0 h,提取次數5次,平均黃酮提取率為6.805%.
우선과복목총황동제취공예.채용전통을순용제열회류제취황동,이용자외분광광도법측정황동함량.통과단인소실험고찰온도、을순농도、료액비、제취시간화제취차수대황동제취솔적영향규률,병통과정교실험학정각인소대황동제취솔적영향.황동최가제취공예조건위온도75℃,을순농도60%,료액비1:25,제취시간4.0 h,제취차수5차,평균황동제취솔위6.805%.
