食品与药品A
食品與藥品A
식품여약품A
FOOD AND DRUG
2007年
3期
35-37
,共3页
目的 利用芦荟研制保健酒.方法 芦荟叶酶解取汁、过滤精制、调配原酒及后处理.结果 试制出28°芦荟保健酒.结论 芦荟可作为保健酒的加工原料,工艺配方合理可行,成品酒质量符合标准要求.
目的 利用蘆薈研製保健酒.方法 蘆薈葉酶解取汁、過濾精製、調配原酒及後處理.結果 試製齣28°蘆薈保健酒.結論 蘆薈可作為保健酒的加工原料,工藝配方閤理可行,成品酒質量符閤標準要求.
목적 이용호회연제보건주.방법 호회협매해취즙、과려정제、조배원주급후처리.결과 시제출28°호회보건주.결론 호회가작위보건주적가공원료,공예배방합리가행,성품주질량부합표준요구.
