吉林省经济管理干部学院学报
吉林省經濟管理榦部學院學報
길림성경제관리간부학원학보
JOURNAL OF JILIN PROVINCE ECONOMIC MANAGEMENT CADRE COLLEGE
2011年
4期
104-107
,共4页
酒店管理专业%教师业务素质%提高途径
酒店管理專業%教師業務素質%提高途徑
주점관리전업%교사업무소질%제고도경
要培养出高质量、高素质的现代酒店服务与管理人才,就必须有高素质的师资队伍.这就需要我们从转变观念,不断更新教育教学理念；提高专业课教师的职业素养；改变传统教学模式,创新教学方法；强化对酒店专业教师的培训等方面来提高酒店管理专业教师业务素质,从而适应酒店管理专业对教师业务素质的要求.
要培養齣高質量、高素質的現代酒店服務與管理人纔,就必鬚有高素質的師資隊伍.這就需要我們從轉變觀唸,不斷更新教育教學理唸；提高專業課教師的職業素養；改變傳統教學模式,創新教學方法；彊化對酒店專業教師的培訓等方麵來提高酒店管理專業教師業務素質,從而適應酒店管理專業對教師業務素質的要求.
요배양출고질량、고소질적현대주점복무여관리인재,취필수유고소질적사자대오.저취수요아문종전변관념,불단경신교육교학이념；제고전업과교사적직업소양；개변전통교학모식,창신교학방법；강화대주점전업교사적배훈등방면래제고주점관리전업교사업무소질,종이괄응주점관리전업대교사업무소질적요구.
