安徽农学通报
安徽農學通報
안휘농학통보
AUHUI AGRICULTURAL SCIENCE BULLETIN
2007年
23期
38-39
,共2页
马红江%王莹%葛彬%唐慧芬%李予霞%任雪艳
馬紅江%王瑩%葛彬%唐慧芬%李予霞%任雪豔
마홍강%왕형%갈빈%당혜분%리여하%임설염
赤霞珠葡萄籽%原花青素
赤霞珠葡萄籽%原花青素
적하주포도자%원화청소
以赤霞珠葡萄籽为原料,对原花青素的提取方法和含量测定进行了探索.结果表明: 葡萄籽粉料液比为1:10( w /v ),在PH6.0、60℃条件下用80 %甲醇提取3次,每次提取时间为90min时原花青素提取效果最佳,赤霞珠葡萄籽中原花青素含量为8.79%.
以赤霞珠葡萄籽為原料,對原花青素的提取方法和含量測定進行瞭探索.結果錶明: 葡萄籽粉料液比為1:10( w /v ),在PH6.0、60℃條件下用80 %甲醇提取3次,每次提取時間為90min時原花青素提取效果最佳,赤霞珠葡萄籽中原花青素含量為8.79%.
이적하주포도자위원료,대원화청소적제취방법화함량측정진행료탐색.결과표명: 포도자분료액비위1:10( w /v ),재PH6.0、60℃조건하용80 %갑순제취3차,매차제취시간위90min시원화청소제취효과최가,적하주포도자중원화청소함량위8.79%.
