CAJ | 학술논문

研究了铜离子(1、1.5、2和2.5mmol/L)和草酸(2、4和6mmol/L)对灵芝和产朊假丝酵母混菌固态发酵油菜秸秆产木质素降解酶系的影响.结果表明:与对照相比,添加2 mmol/L的铜离子,可显著提高漆酶和锰过氧化物酶的酶活力,其活力分别为1032.77和840U/L,是不加铜离子的2.53和2.40倍;而与对照相比,添加1mmol/L铜离子可显著提高木质素过氧化物酶活力,其活力为319.89U/L,是不加铜离子的2.08倍,添加1.5,2和2.5mmol/L的铜离子时对木质素过氧化物酶有抑制作用,抑制率分别为30.71%、18.95%和 11.11%.与对照相比,添加2、4mmol/L草酸可显著提高漆酶活力,其活力分别为1111.44、1301.89U/L,是不加草酸的2.73、3.2倍.添加4mmol/L草酸可显著提高锰过氧化物酶活力,其活力为693.33 U/L,是不加草酸的1.98倍;而2、4和6mmol/L草酸的添加抑制了木质素过氧化物酶的活性,抑制率分别为43.03%、28.81%和33.73%.
연구료동리자(1、1.5、2화2.5mmol/L)화초산(2、4화6mmol/L)대령지화산원가사효모혼균고태발효유채갈간산목질소강해매계적영향.결과표명:여대조상비,첨가2 mmol/L적동리자,가현저제고칠매화맹과양화물매적매활력,기활력분별위1032.77화840U/L,시불가동리자적2.53화2.40배;이여대조상비,첨가1mmol/L동리자가현저제고목질소과양화물매활력,기활력위319.89U/L,시불가동리자적2.08배,첨가1.5,2화2.5mmol/L적동리자시대목질소과양화물매유억제작용,억제솔분별위30.71%、18.95%화 11.11%.여대조상비,첨가2、4mmol/L초산가현저제고칠매활력,기활력분별위1111.44、1301.89U/L,시불가초산적2.73、3.2배.첨가4mmol/L초산가현저제고맹과양화물매활력,기활력위693.33 U/L,시불가초산적1.98배;이2、4화6mmol/L초산적첨가억제료목질소과양화물매적활성,억제솔분별위43.03%、28.81%화33.73%.