厦门大学学报（自然科学版）
廈門大學學報（自然科學版）
하문대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF XIAMEN UNIVERSITY (NATURAL SCIENCE)
2010年
5期
676-681
,共6页
陈劲平%林逸君%敬科举%陈志鸿%凌雪萍%卢英华
陳勁平%林逸君%敬科舉%陳誌鴻%凌雪萍%盧英華
진경평%림일군%경과거%진지홍%릉설평%로영화
去乙酰真菌环氧乙酯%拟茎点霉%发酵%流加
去乙酰真菌環氧乙酯%擬莖點黴%髮酵%流加
거을선진균배양을지%의경점매%발효%류가
去乙酰真菌环氧乙酯是红树林内生真菌拟茎点霉(Phomopsis sp.)的次级代谢产物,为罕见的去乙酰真菌环氧二烯类化合物,结构十分新颖,具有较好的抗肿瘤活性.本实验以诱变后获得的拟茎点霉A818为出发菌株,采用发酵罐对拟茎点霉A818进行培养,考察了不同发酵策略对去乙酰真菌环氧乙酯积累的影响,获得了适合去乙酰真菌环氧乙酯发酵生产的流加策略.与间歇培养相比,分别流加麦芽糖和马铃薯煮汁均能显著提高去乙酰真菌环氧乙酯的积累量,而且将糖质量浓度控制在30～40 g/L利于去乙酰真菌环氧乙酯的积累.实验最终确定的发酵策略为:前期恒速流加马铃薯煮汁同时变速流加麦芽糖,并控制糖质量浓度在30～40 g/L的联合流加方式.采用该发酵策略对拟茎点霉A818进行发酵,最终去乙酰真菌环氧乙酯质量浓度达到184.0 mg/L,为间歇发酵的4.64倍.
去乙酰真菌環氧乙酯是紅樹林內生真菌擬莖點黴(Phomopsis sp.)的次級代謝產物,為罕見的去乙酰真菌環氧二烯類化閤物,結構十分新穎,具有較好的抗腫瘤活性.本實驗以誘變後穫得的擬莖點黴A818為齣髮菌株,採用髮酵罐對擬莖點黴A818進行培養,攷察瞭不同髮酵策略對去乙酰真菌環氧乙酯積纍的影響,穫得瞭適閤去乙酰真菌環氧乙酯髮酵生產的流加策略.與間歇培養相比,分彆流加麥芽糖和馬鈴藷煮汁均能顯著提高去乙酰真菌環氧乙酯的積纍量,而且將糖質量濃度控製在30～40 g/L利于去乙酰真菌環氧乙酯的積纍.實驗最終確定的髮酵策略為:前期恆速流加馬鈴藷煮汁同時變速流加麥芽糖,併控製糖質量濃度在30～40 g/L的聯閤流加方式.採用該髮酵策略對擬莖點黴A818進行髮酵,最終去乙酰真菌環氧乙酯質量濃度達到184.0 mg/L,為間歇髮酵的4.64倍.
거을선진균배양을지시홍수림내생진균의경점매(Phomopsis sp.)적차급대사산물,위한견적거을선진균배양이희류화합물,결구십분신영,구유교호적항종류활성.본실험이유변후획득적의경점매A818위출발균주,채용발효관대의경점매A818진행배양,고찰료불동발효책략대거을선진균배양을지적루적영향,획득료괄합거을선진균배양을지발효생산적류가책략.여간헐배양상비,분별류가맥아당화마령서자즙균능현저제고거을선진균배양을지적적루량,이차장당질량농도공제재30～40 g/L리우거을선진균배양을지적적루.실험최종학정적발효책략위:전기항속류가마령서자즙동시변속류가맥아당,병공제당질량농도재30～40 g/L적연합류가방식.채용해발효책략대의경점매A818진행발효,최종거을선진균배양을지질량농도체도184.0 mg/L,위간헐발효적4.64배.
