食品与药品
食品與藥品
식품여약품
FOOD AND DRUG
2010年
6期
415-418
,共4页
产黄青霉菌%青霉素%发酵%种子%优化
產黃青黴菌%青黴素%髮酵%種子%優化
산황청매균%청매소%발효%충자%우화
目的 研究青霉素种子罐工艺的影响因素.方法 以产黄青霉菌突变株Penicillium chrysogenum 8621为实验菌种,优化种子罐培养工艺条件.结果 获得了种子罐培养的最佳控制条件与最适移种时机.结论 使用优化后的工艺条件,该菌株发酵生产青霉素的最终发酵效价提高了5%.
目的 研究青黴素種子罐工藝的影響因素.方法 以產黃青黴菌突變株Penicillium chrysogenum 8621為實驗菌種,優化種子罐培養工藝條件.結果 穫得瞭種子罐培養的最佳控製條件與最適移種時機.結論 使用優化後的工藝條件,該菌株髮酵生產青黴素的最終髮酵效價提高瞭5%.
목적 연구청매소충자관공예적영향인소.방법 이산황청매균돌변주Penicillium chrysogenum 8621위실험균충,우화충자관배양공예조건.결과 획득료충자관배양적최가공제조건여최괄이충시궤.결론 사용우화후적공예조건,해균주발효생산청매소적최종발효효개제고료5%.
