华南理工大学学报（自然科学版）
華南理工大學學報（自然科學版）
화남리공대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF SOUTH CHINA UNIVERSITY OF TECHNOLOGY(NATURAL SCIENCE EDITION)
2011年
12期
127-131
,共5页
脉冲电场%乳酸%乙醇%酯化反应%乳酸乙酯%活化能
脈遲電場%乳痠%乙醇%酯化反應%乳痠乙酯%活化能
맥충전장%유산%을순%지화반응%유산을지%활화능
引入脉冲电场(PEF)强化乳酸乙醇酯化反应,分析了脉冲电场强度、体系温度以及体系是否含水对酯化反应的影响,并探讨了反应活化能的变化.结果显示:温度为30℃、流速为50 mL/min、反应时间一定时,PEF对乳酸乙醇酯化反应的促进作用随着场强的增加而增强；施加25 kV/cm的PEF反应10h,乳酸乙酯的生成量是不施加PEF时的2.1倍；施加20 kV/cm的PEF,反应时间为10h,反应温度分别为25、30、35℃时,所生成的乳酸乙酯的量分别是未施加电场时的1.7、1.8、1.4倍；与乳酸和乙醇的纯反应物体系反应相比,PEF对含水体系反应的促进效果更为明显；实验条件下乳酸乙醇阶段性酯化反应为零级反应,20kV/cm的PEF处理使反应的活化能从43.43 kJ/mol降至25.05 kJ/mol.上述结果说明,在常温非催化状态下PEF对反应有明显的促进作用.
引入脈遲電場(PEF)彊化乳痠乙醇酯化反應,分析瞭脈遲電場彊度、體繫溫度以及體繫是否含水對酯化反應的影響,併探討瞭反應活化能的變化.結果顯示:溫度為30℃、流速為50 mL/min、反應時間一定時,PEF對乳痠乙醇酯化反應的促進作用隨著場彊的增加而增彊；施加25 kV/cm的PEF反應10h,乳痠乙酯的生成量是不施加PEF時的2.1倍；施加20 kV/cm的PEF,反應時間為10h,反應溫度分彆為25、30、35℃時,所生成的乳痠乙酯的量分彆是未施加電場時的1.7、1.8、1.4倍；與乳痠和乙醇的純反應物體繫反應相比,PEF對含水體繫反應的促進效果更為明顯；實驗條件下乳痠乙醇階段性酯化反應為零級反應,20kV/cm的PEF處理使反應的活化能從43.43 kJ/mol降至25.05 kJ/mol.上述結果說明,在常溫非催化狀態下PEF對反應有明顯的促進作用.
인입맥충전장(PEF)강화유산을순지화반응,분석료맥충전장강도、체계온도이급체계시부함수대지화반응적영향,병탐토료반응활화능적변화.결과현시:온도위30℃、류속위50 mL/min、반응시간일정시,PEF대유산을순지화반응적촉진작용수착장강적증가이증강；시가25 kV/cm적PEF반응10h,유산을지적생성량시불시가PEF시적2.1배；시가20 kV/cm적PEF,반응시간위10h,반응온도분별위25、30、35℃시,소생성적유산을지적량분별시미시가전장시적1.7、1.8、1.4배；여유산화을순적순반응물체계반응상비,PEF대함수체계반응적촉진효과경위명현；실험조건하유산을순계단성지화반응위령급반응,20kV/cm적PEF처리사반응적활화능종43.43 kJ/mol강지25.05 kJ/mol.상술결과설명,재상온비최화상태하PEF대반응유명현적촉진작용.
