CAJ | 학술논문

本试验旨在研究醋酸棉酚对异育银鲫生长性能、血清生化指标和棉酚残留的影响.选取平均体重为(31.68±0.01)g的异育银鲫270尾,随机分为3组(每组3个重复,每个重复30尾),分别饲喂在基础饲料中添加0(对照组)、300和900mg/kg醋酸棉酚的试验饲料.试验期为8周.结果表明:随着醋酸棉酚添加量的增加,畀育银鲫的生长性能呈现降低趋势.与对照组相比,添加300 mg/kg醋酸棉酚组增重率降低了8.43％ (P ＜0.05),特定生长率降低了5.82％ (P ＜0.05),饲料系数升高了7.69％ (P ＞0.05)；添加900mg/kg醋酸棉酚组增重率降低了12.22％ (P ＜0.05),特定生长率降低了7.94％ (P ＜0.05),饲料系数升高了14.69％(P＜0.05).随着醋酸棉酚添加量的增加,异育银鲫的肥满度和内脏指数逐渐降低,而肝胰指数则逐渐升高,其中添加900mg/kg醋酸棉酚组的肥满度和肝胰指数与对照组相比差异显著(P＜0.05).醋酸棉酚添加量对异育银鲫的体长体高比以及肌肉水分、灰分、粗蛋白质和粗脂肪含量未产生显著影响(P＞0.05).添加900mg/kg醋酸棉酚组异育银鲫的血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性和肌酐含量显著高于对照组(P＜0.05),而血清碱性磷酸酶活性和总蛋白含量则显著低于对照组(P＜0.05).各组异育银鲫的血清尿素、总胆固醇、甘油三酯、总胆红素、葡萄糖和钙含量无显著差异(P＞0.05).随着醋酸棉酚添加量的增加,异育银鲫的肌肉和肝脏游离棉酚含量显著增加(P＜0.05).由此得出,当饲料中醋酸棉酚添加量达300 mg/kg时,异育银鲫的生长性能降低,组织中棉酚残留量增加；当饲料中醋酸棉酚添加量达900 mg/kg时,异育银鲫的肝功能和肾功能还会受到损伤.
본시험지재연구작산면분대이육은즉생장성능、혈청생화지표화면분잔류적영향.선취평균체중위(31.68±0.01)g적이육은즉270미,수궤분위3조(매조3개중복,매개중복30미),분별사위재기출사료중첨가0(대조조)、300화900mg/kg작산면분적시험사료.시험기위8주.결과표명:수착작산면분첨가량적증가,비육은즉적생장성능정현강저추세.여대조조상비,첨가300 mg/kg작산면분조증중솔강저료8.43％ (P ＜0.05),특정생장솔강저료5.82％ (P ＜0.05),사료계수승고료7.69％ (P ＞0.05)；첨가900mg/kg작산면분조증중솔강저료12.22％ (P ＜0.05),특정생장솔강저료7.94％ (P ＜0.05),사료계수승고료14.69％(P＜0.05).수착작산면분첨가량적증가,이육은즉적비만도화내장지수축점강저,이간이지수칙축점승고,기중첨가900mg/kg작산면분조적비만도화간이지수여대조조상비차이현저(P＜0.05).작산면분첨가량대이육은즉적체장체고비이급기육수분、회분、조단백질화조지방함량미산생현저영향(P＞0.05).첨가900mg/kg작산면분조이육은즉적혈청곡초전안매、곡병전안매활성화기항함량현저고우대조조(P＜0.05),이혈청감성린산매활성화총단백함량칙현저저우대조조(P＜0.05).각조이육은즉적혈청뇨소、총담고순、감유삼지、총담홍소、포도당화개함량무현저차이(P＞0.05).수착작산면분첨가량적증가,이육은즉적기육화간장유리면분함량현저증가(P＜0.05).유차득출,당사료중작산면분첨가량체300 mg/kg시,이육은즉적생장성능강저,조직중면분잔류량증가；당사료중작산면분첨가량체900 mg/kg시,이육은즉적간공능화신공능환회수도손상.