食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2005年
2期
165-169
,共5页
瓷坩埚%灰化温度%植物样%微量元素
瓷坩堝%灰化溫度%植物樣%微量元素
자감과%회화온도%식물양%미량원소
本文报道了用瓷坩埚高温灰化包菜、槲叶样品,灰化温度对测定微量Cu、Mn、Fe、Zn含量的影响.结果表明测定植物样微量Cu、Mn、Fe、Zn含量时,可以用瓷坩埚进行高温灰化,适宜灰化温度分别为450～550、450～550、450～600、450～500℃;同时测定该四种元素含量时,适宜灰化温度为450～500℃.且500℃灰化时,元素的平均回收率为96%～108%.
本文報道瞭用瓷坩堝高溫灰化包菜、槲葉樣品,灰化溫度對測定微量Cu、Mn、Fe、Zn含量的影響.結果錶明測定植物樣微量Cu、Mn、Fe、Zn含量時,可以用瓷坩堝進行高溫灰化,適宜灰化溫度分彆為450～550、450～550、450～600、450～500℃;同時測定該四種元素含量時,適宜灰化溫度為450～500℃.且500℃灰化時,元素的平均迴收率為96%～108%.
본문보도료용자감과고온회화포채、곡협양품,회화온도대측정미량Cu、Mn、Fe、Zn함량적영향.결과표명측정식물양미량Cu、Mn、Fe、Zn함량시,가이용자감과진행고온회화,괄의회화온도분별위450～550、450～550、450～600、450～500℃;동시측정해사충원소함량시,괄의회화온도위450～500℃.차500℃회화시,원소적평균회수솔위96%～108%.
