中国消毒学杂志
中國消毒學雜誌
중국소독학잡지
CHINESE JOURNAL OF DISINFECTION
2008年
3期
233-235
,共3页
高建新%卢兆芸%薛琳%龙慧%肖菊珍%倪贤生
高建新%盧兆蕓%薛琳%龍慧%肖菊珍%倪賢生
고건신%로조예%설림%룡혜%초국진%예현생
蜂胶%苯甲酸钠%山梨酸%山梨酸钾%抑菌作用
蜂膠%苯甲痠鈉%山梨痠%山梨痠鉀%抑菌作用
봉효%분갑산납%산리산%산리산갑%억균작용
目的 研究蜂胶与某些化学防腐剂的抑菌性能及其稳定性.方法 采用肉汤稀释法和定量抑菌试验法,对蜂胶及三种化学防腐剂抑菌性能进行比较观察.结果 蜂胶对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌和黑曲霉菌的最低抑制浓度依次为7.8、31.25和31.25g/L.苯甲酸钠对金黄色葡萄球菌最低抑制浓度为62.5g/L,山梨酸和山梨酸钾对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌和黑曲霉菌的最低抑制浓度达到125g/L以上.含10g/L的蜂胶溶液对金黄色葡萄球菌作用10min,抑菌率可达99.92%;对大肠埃希菌作用20min,抑菌率仅为67.22%.苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾对金黄色葡萄球菌和大肠埃希菌作用20min,抑菌率均达不到50%.含量10g/L蜂胶经55℃存放14d,对金黄色葡萄球菌杀灭效果无明显下降.结论 蜂胶对细菌繁殖体和霉菌都有较强的抑菌作用,其储存性能稳定;蜂胶抑菌性能明显优于苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾等防腐剂.
目的 研究蜂膠與某些化學防腐劑的抑菌性能及其穩定性.方法 採用肉湯稀釋法和定量抑菌試驗法,對蜂膠及三種化學防腐劑抑菌性能進行比較觀察.結果 蜂膠對金黃色葡萄毬菌、大腸埃希菌和黑麯黴菌的最低抑製濃度依次為7.8、31.25和31.25g/L.苯甲痠鈉對金黃色葡萄毬菌最低抑製濃度為62.5g/L,山梨痠和山梨痠鉀對金黃色葡萄毬菌、大腸埃希菌和黑麯黴菌的最低抑製濃度達到125g/L以上.含10g/L的蜂膠溶液對金黃色葡萄毬菌作用10min,抑菌率可達99.92%;對大腸埃希菌作用20min,抑菌率僅為67.22%.苯甲痠鈉、山梨痠、山梨痠鉀對金黃色葡萄毬菌和大腸埃希菌作用20min,抑菌率均達不到50%.含量10g/L蜂膠經55℃存放14d,對金黃色葡萄毬菌殺滅效果無明顯下降.結論 蜂膠對細菌繁殖體和黴菌都有較彊的抑菌作用,其儲存性能穩定;蜂膠抑菌性能明顯優于苯甲痠鈉、山梨痠、山梨痠鉀等防腐劑.
목적 연구봉효여모사화학방부제적억균성능급기은정성.방법 채용육탕희석법화정량억균시험법,대봉효급삼충화학방부제억균성능진행비교관찰.결과 봉효대금황색포도구균、대장애희균화흑곡매균적최저억제농도의차위7.8、31.25화31.25g/L.분갑산납대금황색포도구균최저억제농도위62.5g/L,산리산화산리산갑대금황색포도구균、대장애희균화흑곡매균적최저억제농도체도125g/L이상.함10g/L적봉효용액대금황색포도구균작용10min,억균솔가체99.92%;대대장애희균작용20min,억균솔부위67.22%.분갑산납、산리산、산리산갑대금황색포도구균화대장애희균작용20min,억균솔균체불도50%.함량10g/L봉효경55℃존방14d,대금황색포도구균살멸효과무명현하강.결론 봉효대세균번식체화매균도유교강적억균작용,기저존성능은정;봉효억균성능명현우우분갑산납、산리산、산리산갑등방부제.
