应用化工
應用化工
응용화공
APPLIED CHEMICAL INDUSTRY
2009年
2期
248-251,259
,共5页
甘氨酸%防结块剂%表面活性剂%十二烷基硫酸钠
甘氨痠%防結塊劑%錶麵活性劑%十二烷基硫痠鈉
감안산%방결괴제%표면활성제%십이완기류산납
采用表面活性剂为食品级甘氨酸的防结块剂,并用吸湿性试验和加压加湿强化结块试验考察了表面活性剂种类、用量、溶析剂乙醇用量、结晶过程降温速率及搅拌速率等因素的影响,确定出十二烷基硫酸钠为较合适的防结块剂,用量(质量分率)为0.7%,产品的抗结块性能提高4.7倍,40～80目粒径的质量分率增至68.9%,甘氨酸含量达99.1%.
採用錶麵活性劑為食品級甘氨痠的防結塊劑,併用吸濕性試驗和加壓加濕彊化結塊試驗攷察瞭錶麵活性劑種類、用量、溶析劑乙醇用量、結晶過程降溫速率及攪拌速率等因素的影響,確定齣十二烷基硫痠鈉為較閤適的防結塊劑,用量(質量分率)為0.7%,產品的抗結塊性能提高4.7倍,40～80目粒徑的質量分率增至68.9%,甘氨痠含量達99.1%.
채용표면활성제위식품급감안산적방결괴제,병용흡습성시험화가압가습강화결괴시험고찰료표면활성제충류、용량、용석제을순용량、결정과정강온속솔급교반속솔등인소적영향,학정출십이완기류산납위교합괄적방결괴제,용량(질량분솔)위0.7%,산품적항결괴성능제고4.7배,40～80목립경적질량분솔증지68.9%,감안산함량체99.1%.
