粮食与油脂
糧食與油脂
양식여유지
CEREALS & OILS
2004年
2期
43-43
,共1页
小麦粉%含砂量%快速测定
小麥粉%含砂量%快速測定
소맥분%함사량%쾌속측정
含砂量是小麦粉质量标准关键指标之一,由于GB5508-85"粉类含砂量测定法"操作复杂、时间长,不利于制粉工艺及时调整;利用离心机离心方法可快速将漂浮在四氯化碳上层小麦粉中泥砂彻底分离出来.本文介绍"离心分离法"原理、操作步骤与特点等.
含砂量是小麥粉質量標準關鍵指標之一,由于GB5508-85"粉類含砂量測定法"操作複雜、時間長,不利于製粉工藝及時調整;利用離心機離心方法可快速將漂浮在四氯化碳上層小麥粉中泥砂徹底分離齣來.本文介紹"離心分離法"原理、操作步驟與特點等.
함사량시소맥분질량표준관건지표지일,유우GB5508-85"분류함사량측정법"조작복잡、시간장,불리우제분공예급시조정;이용리심궤리심방법가쾌속장표부재사록화탄상층소맥분중니사철저분리출래.본문개소"리심분리법"원리、조작보취여특점등.