天然山楂香料挥发性组分的结构表征及其保留时间的估计和预测
천연산사향료휘발성조분적결구표정급기보류시간적고계화예측
Structural Characterization of Some Components from Essential Oil of Natural Hawthorn Perfume and Estimation and Prediction of Their Retention Times
  • 万方数据
    食品科学 식품과학
    FOOD SCIENCE
    2008年 3期 74-83 ,共10页

    廖立敏%梅虎%李建风%舒茂%朱万平%杨娟%李志良

    료립민%매호%리건풍%서무%주만평%양연%리지량

    天然山楂%分子电性距离矢量%描述子%定量结构-保留相关 天然山楂%分子電性距離矢量%描述子%定量結構-保留相關
    천연산사%분자전성거리시량%묘술자%정량결구-보류상관
    用分子电距欠量(MEDV)对天然山楂香料挥发油的51种组分在Ultra 2柱上气相色谱保留时间(tR)进行了定量构效关系的研究.通过多元线性回归,得到的模型相关系数R=0.977.用逐步回归的方法筛选5个变量进行建模,相关系数R=0.950,再用留一法(leave-one-out,LOO)交互检验对模型进行评价,得到的相关系数Rcv=0.924.所以此模型具有较好的稳定性和预测能力.
    용분자전거흠량(MEDV)대천연산사향료휘발유적51충조분재Ultra 2주상기상색보보류시간(tR)진행료정량구효관계적연구.통과다원선성회귀,득도적모형상관계수R=0.977.용축보회귀적방법사선5개변량진행건모,상관계수R=0.950,재용류일법(leave-one-out,LOO)교호검험대모형진행평개,득도적상관계수Rcv=0.924.소이차모형구유교호적은정성화예측능력.
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