食品与发酵工业
食品與髮酵工業
식품여발효공업
FOOD AND FERMENTATION INDUSTRIES
2008年
5期
18-23
,共6页
马立周%李江华%房峻%宁健飞%蔡立明%曹钰%陆健
馬立週%李江華%房峻%寧健飛%蔡立明%曹鈺%陸健
마립주%리강화%방준%저건비%채립명%조옥%륙건
丝氨酸羟甲基转移酶%系统发育分析%嗜胺甲基杆菌%条件优化
絲氨痠羥甲基轉移酶%繫統髮育分析%嗜胺甲基桿菌%條件優化
사안산간갑기전이매%계통발육분석%기알갑기간균%조건우화
从甲醇污染土壤中分离得到1株能在含2%甲醇的培养基上生长且产丝氨酸羟甲基转移酶(SHMT)的菌株,ML206,酶活达到0.030 U/mL.将ML206菌株的16S rDNA序列(No.EF612770)和GenBank数据库中巳报道的16S rDNA序列进行Blast比对和系统发育分析,结合形态学和生理生化鉴定结果,确定ML206为嗜胺甲基杆菌(M.aniovorans).经过对产酶条件的优化确定最佳氮源、碳源及培养件为:(NH4)2HPO4 0.8%,CH3OH 2%,pH 7.0,温度30℃;采用分批的方式添加甲醇,培养时间由72 h缩短至48 h,节省了33%的培养时间.在优化的培养条件基础上进行实验,菌体浓度比原来提高了50%,SHMT活力提高了20%.经过对该菌的各种特性的研究确定了其为1株良好的产SHMT的新型出发菌.
從甲醇汙染土壤中分離得到1株能在含2%甲醇的培養基上生長且產絲氨痠羥甲基轉移酶(SHMT)的菌株,ML206,酶活達到0.030 U/mL.將ML206菌株的16S rDNA序列(No.EF612770)和GenBank數據庫中巳報道的16S rDNA序列進行Blast比對和繫統髮育分析,結閤形態學和生理生化鑒定結果,確定ML206為嗜胺甲基桿菌(M.aniovorans).經過對產酶條件的優化確定最佳氮源、碳源及培養件為:(NH4)2HPO4 0.8%,CH3OH 2%,pH 7.0,溫度30℃;採用分批的方式添加甲醇,培養時間由72 h縮短至48 h,節省瞭33%的培養時間.在優化的培養條件基礎上進行實驗,菌體濃度比原來提高瞭50%,SHMT活力提高瞭20%.經過對該菌的各種特性的研究確定瞭其為1株良好的產SHMT的新型齣髮菌.
종갑순오염토양중분리득도1주능재함2%갑순적배양기상생장차산사안산간갑기전이매(SHMT)적균주,ML206,매활체도0.030 U/mL.장ML206균주적16S rDNA서렬(No.EF612770)화GenBank수거고중사보도적16S rDNA서렬진행Blast비대화계통발육분석,결합형태학화생리생화감정결과,학정ML206위기알갑기간균(M.aniovorans).경과대산매조건적우화학정최가담원、탄원급배양건위:(NH4)2HPO4 0.8%,CH3OH 2%,pH 7.0,온도30℃;채용분비적방식첨가갑순,배양시간유72 h축단지48 h,절성료33%적배양시간.재우화적배양조건기출상진행실험,균체농도비원래제고료50%,SHMT활력제고료20%.경과대해균적각충특성적연구학정료기위1주량호적산SHMT적신형출발균.
