CAJ | 학술논문

为探讨不同微生物制剂对玉米青贮饲料品质的影响,以高水分春玉米秸秆为原料,进行乳酸菌和纤维素酶不同添加剂量的青贮饲料发酵试验.结果表明:玉米秸秆青贮过程中添加乳酸菌和纤维素酶,可有效降低青贮饲料腐败率、改善和提高青贮饲料的品质及营养价值,其中以添加0.30%纤维素酶的效果最佳,腐败率低于1.4%、粗蛋白含量3.49%、氨态氮与总氮质量比[m(VBN)/m(TN)]为6.60、丁酸含量为0、中性洗涤纤维含量11.48%、酸性洗涤纤维含量7.02%、酸性木质素含量1.42%.可见,筛选和添加适宜适量的微生物制剂是提高青贮饲料品质的有效途径.
위탐토불동미생물제제대옥미청저사료품질적영향,이고수분춘옥미갈간위원료,진행유산균화섬유소매불동첨가제량적청저사료발효시험.결과표명:옥미갈간청저과정중첨가유산균화섬유소매,가유효강저청저사료부패솔、개선화제고청저사료적품질급영양개치,기중이첨가0.30%섬유소매적효과최가,부패솔저우1.4%、조단백함량3.49%、안태담여총담질량비[m(VBN)/m(TN)]위6.60、정산함량위0、중성세조섬유함량11.48%、산성세조섬유함량7.02%、산성목질소함량1.42%.가견,사선화첨가괄의괄량적미생물제제시제고청저사료품질적유효도경.