中国烟草学报
中國煙草學報
중국연초학보
ACTA TABACARIA SINICA
2010年
3期
7-11
,共5页
倪莉娟%张劲松%王旭芳%李盛荣%陈东明%李俊
倪莉娟%張勁鬆%王旭芳%李盛榮%陳東明%李俊
예리연%장경송%왕욱방%리성영%진동명%리준
烟草Rubisco%纳米硒%生物活性
煙草Rubisco%納米硒%生物活性
연초Rubisco%납미서%생물활성
符胱甘肽为含半胱氨酸的小肽,已知它能还原哑硒酸钠形成零价硒.蛋白质为含半胱氨酸大分子化合物,烟草1,5二磷酸核酮糖羧化酶(Rubisco)蛋白富含半胱氨酸,推测烟草Rubisco与亚硒酸钠反应也能形成零价硒.对比谷胱什肽和烟草Rubisco形成的零价硒的区别,研究发现,谷胱什肽还原亚硒酸钠形成浑浊态红色零价研,不稳定,易变为黑色零价硒沉淀,从而失去生物活性;烟草Rubiscon能还原亚硒酸钠成纳米尺寸零价硒,稳定,不易变为黑色零价硒沉淀,具有生物活性,能降低癌症化疗药阿霉素的心脏毒性.
符胱甘肽為含半胱氨痠的小肽,已知它能還原啞硒痠鈉形成零價硒.蛋白質為含半胱氨痠大分子化閤物,煙草1,5二燐痠覈酮糖羧化酶(Rubisco)蛋白富含半胱氨痠,推測煙草Rubisco與亞硒痠鈉反應也能形成零價硒.對比穀胱什肽和煙草Rubisco形成的零價硒的區彆,研究髮現,穀胱什肽還原亞硒痠鈉形成渾濁態紅色零價研,不穩定,易變為黑色零價硒沉澱,從而失去生物活性;煙草Rubiscon能還原亞硒痠鈉成納米呎吋零價硒,穩定,不易變為黑色零價硒沉澱,具有生物活性,能降低癌癥化療藥阿黴素的心髒毒性.
부광감태위함반광안산적소태,이지타능환원아서산납형성령개서.단백질위함반광안산대분자화합물,연초1,5이린산핵동당최화매(Rubisco)단백부함반광안산,추측연초Rubisco여아서산납반응야능형성령개서.대비곡광십태화연초Rubisco형성적령개서적구별,연구발현,곡광십태환원아서산납형성혼탁태홍색령개연,불은정,역변위흑색령개서침정,종이실거생물활성;연초Rubiscon능환원아서산납성납미척촌령개서,은정,불역변위흑색령개서침정,구유생물활성,능강저암증화료약아매소적심장독성.
