福建林学院学报
福建林學院學報
복건림학원학보
JOURNAL OF FUJIAN COLLEGE OF FORESTRY
2010年
4期
344-348
,共5页
卢泽湘%范立维%郑德勇%廖益强%黄彪%陈礼辉
盧澤湘%範立維%鄭德勇%廖益彊%黃彪%陳禮輝
로택상%범립유%정덕용%료익강%황표%진례휘
超临界CO2%萃取%油茶籽油%脂肪酸
超臨界CO2%萃取%油茶籽油%脂肪痠
초림계CO2%췌취%유다자유%지방산
采用超临界CO2萃取技术对油茶籽进行萃取,提取油茶籽油.考察了油茶籽平均粒径、萃取压力、萃取温度、CO2流量和萃取时间对油茶籽油萃取率的影响,在单因素实验基础上进行了3因素3水平的正交试验,并对试验得到的油茶籽油进行了气相色谱分析.超临界CO2萃取油茶籽油的最佳实际工艺条件为:油茶籽平均粒径0.605 mm、萃取压力30 MPa、萃取温度50 ℃、CO2流量30 L·h-1和萃取时间90 min,最佳实际工艺条件下油茶籽油萃取率为91.17%.气相色谱分析表明,油茶籽油脂肪酸主要由5种脂肪酸组成,其中不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的88.28%.
採用超臨界CO2萃取技術對油茶籽進行萃取,提取油茶籽油.攷察瞭油茶籽平均粒徑、萃取壓力、萃取溫度、CO2流量和萃取時間對油茶籽油萃取率的影響,在單因素實驗基礎上進行瞭3因素3水平的正交試驗,併對試驗得到的油茶籽油進行瞭氣相色譜分析.超臨界CO2萃取油茶籽油的最佳實際工藝條件為:油茶籽平均粒徑0.605 mm、萃取壓力30 MPa、萃取溫度50 ℃、CO2流量30 L·h-1和萃取時間90 min,最佳實際工藝條件下油茶籽油萃取率為91.17%.氣相色譜分析錶明,油茶籽油脂肪痠主要由5種脂肪痠組成,其中不飽和脂肪痠佔脂肪痠總量的88.28%.
채용초림계CO2췌취기술대유다자진행췌취,제취유다자유.고찰료유다자평균립경、췌취압력、췌취온도、CO2류량화췌취시간대유다자유췌취솔적영향,재단인소실험기출상진행료3인소3수평적정교시험,병대시험득도적유다자유진행료기상색보분석.초림계CO2췌취유다자유적최가실제공예조건위:유다자평균립경0.605 mm、췌취압력30 MPa、췌취온도50 ℃、CO2류량30 L·h-1화췌취시간90 min,최가실제공예조건하유다자유췌취솔위91.17%.기상색보분석표명,유다자유지방산주요유5충지방산조성,기중불포화지방산점지방산총량적88.28%.
