安徽工程科技学院学报（自然科学版）
安徽工程科技學院學報（自然科學版）
안휘공정과기학원학보（자연과학판）
JOURNAL OF ANHUI UNIVERSITY OF TECHNOLOGY AND SCIENCE (NATURAL SCIENCE)
2006年
4期
20-22
,共3页
陈阿娜%汤斌%张庆庆%翟光雯%周逢云
陳阿娜%湯斌%張慶慶%翟光雯%週逢雲
진아나%탕빈%장경경%적광문%주봉운
根霉%纤维素酶%要因实验%优化
根黴%纖維素酶%要因實驗%優化
근매%섬유소매%요인실험%우화
根据要因实验原则,选择影响因子较大的因素进行实验,初步研究了根霉Rhizopus sp.TC1的产酶条件.经实验确定优化产酶条件为:稻草:麸皮=1:1;固液比=1:3;接种量9 mL种子液/100 g湿基;温度28℃,在此条件下发酵96 h,FPA和CMC酶活分别达到17.8 IU/g、187.0 IU/g,较优化前的12.3 IU/g、131.6 IU/g分别提高了45%和42%.
根據要因實驗原則,選擇影響因子較大的因素進行實驗,初步研究瞭根黴Rhizopus sp.TC1的產酶條件.經實驗確定優化產酶條件為:稻草:麩皮=1:1;固液比=1:3;接種量9 mL種子液/100 g濕基;溫度28℃,在此條件下髮酵96 h,FPA和CMC酶活分彆達到17.8 IU/g、187.0 IU/g,較優化前的12.3 IU/g、131.6 IU/g分彆提高瞭45%和42%.
근거요인실험원칙,선택영향인자교대적인소진행실험,초보연구료근매Rhizopus sp.TC1적산매조건.경실험학정우화산매조건위:도초:부피=1:1;고액비=1:3;접충량9 mL충자액/100 g습기;온도28℃,재차조건하발효96 h,FPA화CMC매활분별체도17.8 IU/g、187.0 IU/g,교우화전적12.3 IU/g、131.6 IU/g분별제고료45%화42%.
