分析测试技术与仪器
分析測試技術與儀器
분석측시기술여의기
ANALYSIS AND TESTING TECHNOLOGY AND INSTRUMENTS
2007年
4期
268-271
,共4页
高效液相色谱法%苯甲酸%山梨酸
高效液相色譜法%苯甲痠%山梨痠
고효액상색보법%분갑산%산리산
建立了高效液相色谱法测定高脂类酱腌菜中苯甲酸、山梨酸含量的测定方法.样品用乙醚高速匀浆的方法提取后,通过改变其酸碱度而改变其在有机相和水相中分配比的方法,去除脂肪等杂质的干扰,采用C18分离柱,用甲醇:乙酸胺溶液(5:95,V/V)作为流动相,检测波长为230 nm,同时测定苯甲酸、山梨酸.2种组分的检出限分别为为0.3 mg/kg、0.25 mg/kg,回收率在94.1%～105.0%之间,测定结果的相对标准偏差为1.3%～2.1%.
建立瞭高效液相色譜法測定高脂類醬醃菜中苯甲痠、山梨痠含量的測定方法.樣品用乙醚高速勻漿的方法提取後,通過改變其痠堿度而改變其在有機相和水相中分配比的方法,去除脂肪等雜質的榦擾,採用C18分離柱,用甲醇:乙痠胺溶液(5:95,V/V)作為流動相,檢測波長為230 nm,同時測定苯甲痠、山梨痠.2種組分的檢齣限分彆為為0.3 mg/kg、0.25 mg/kg,迴收率在94.1%～105.0%之間,測定結果的相對標準偏差為1.3%～2.1%.
건립료고효액상색보법측정고지류장업채중분갑산、산리산함량적측정방법.양품용을미고속균장적방법제취후,통과개변기산감도이개변기재유궤상화수상중분배비적방법,거제지방등잡질적간우,채용C18분리주,용갑순:을산알용액(5:95,V/V)작위류동상,검측파장위230 nm,동시측정분갑산、산리산.2충조분적검출한분별위위0.3 mg/kg、0.25 mg/kg,회수솔재94.1%～105.0%지간,측정결과적상대표준편차위1.3%～2.1%.
