CAJ | 학술논문

目的:应用纤维酶以提高三七中有效成分的提取率,优化三七的提取工艺.方法:采用U6*(6)4均匀设计表[1]选用第1,3例,D值为0.187,以人参皂苷Rg1为指标应用紫外分光光度法测定含量,考察纤维素酶在三七提取工艺中的用量及酶解时间.结果:影响酶解效率的因素大小顺序为酶解时间＞纤维素酶用量＞酶用量与酶解时间的交互作用.前两者的影响呈二次曲线模型而后者呈负相关.最优条件为0.47h,28.6U/g(生药材),预期试验结果最大值为962mg.采用0.5h,30U进行实验,结果总皂苷含量为812.3mg,比同提取条件不加酶工艺提取率提高1.39%.结论:纤维素酶可提高三七中有效成分的提取率,确定酶解工艺为30U/g(生药材),0.5h.
목적:응용섬유매이제고삼칠중유효성분적제취솔,우화삼칠적제취공예.방법:채용U6*(6)4균균설계표[1]선용제1,3례,D치위0.187,이인삼조감Rg1위지표응용자외분광광도법측정함량,고찰섬유소매재삼칠제취공예중적용량급매해시간.결과:영향매해효솔적인소대소순서위매해시간＞섬유소매용량＞매용량여매해시간적교호작용.전량자적영향정이차곡선모형이후자정부상관.최우조건위0.47h,28.6U/g(생약재),예기시험결과최대치위962mg.채용0.5h,30U진행실험,결과총조감함량위812.3mg,비동제취조건불가매공예제취솔제고1.39%.결론:섬유소매가제고삼칠중유효성분적제취솔,학정매해공예위30U/g(생약재),0.5h.