生物加工过程
生物加工過程
생물가공과정
CHINESE JOURNAL OF BIOPROCESS ENGINEERING
2011年
1期
41-45
,共5页
张建芬%沈明杰%曾为锋%季佳%连振静
張建芬%瀋明傑%曾為鋒%季佳%連振靜
장건분%침명걸%증위봉%계가%련진정
葡萄糖3-脱氢酶%产酶培养%Klebsiella oxytoca
葡萄糖3-脫氫酶%產酶培養%Klebsiella oxytoca
포도당3-탈경매%산매배양%Klebsiella oxytoca
从土壤中筛选分离得到1株葡萄糖3-脱氢酶产生菌,经生理生化初步鉴定为产酸克雷伯菌(Klebsiella oxytoca).将菌株D8进行产酶优化培养,经过单因素法确定优化培养条件:乳糖为C源,酵母膏为N源,250 mL 摇瓶装液量为50 mL,培养基的初始pH为7,33 ℃培养时G3DH酶比活力最高,达到1.45 U.
從土壤中篩選分離得到1株葡萄糖3-脫氫酶產生菌,經生理生化初步鑒定為產痠剋雷伯菌(Klebsiella oxytoca).將菌株D8進行產酶優化培養,經過單因素法確定優化培養條件:乳糖為C源,酵母膏為N源,250 mL 搖瓶裝液量為50 mL,培養基的初始pH為7,33 ℃培養時G3DH酶比活力最高,達到1.45 U.
종토양중사선분리득도1주포도당3-탈경매산생균,경생리생화초보감정위산산극뢰백균(Klebsiella oxytoca).장균주D8진행산매우화배양,경과단인소법학정우화배양조건:유당위C원,효모고위N원,250 mL 요병장액량위50 mL,배양기적초시pH위7,33 ℃배양시G3DH매비활력최고,체도1.45 U.
