中国酿造
中國釀造
중국양조
CHINA BREWING
2012年
2期
57-59
,共3页
谌志伟%滕文佳%刘选选%张明
諶誌偉%滕文佳%劉選選%張明
심지위%등문가%류선선%장명
牡丹种仁%正交试验%多糖%索式回流提取
牡丹種仁%正交試驗%多糖%索式迴流提取
모단충인%정교시험%다당%색식회류제취
优选牡丹种仁多糖提取工艺条件.用正交试验法设计提取的最佳工艺,以提取物中多糖得率为测定指标,考查温度、料液比、提取时间3个因素对多糖提取的影响.最佳提取工艺为料液比1∶20 (w/v),温度95℃,提取时间120min.在此条件下,牡丹种仁多糖的提取率为3.825％.该方法可以适用于牡丹种仁多糖的提取.
優選牡丹種仁多糖提取工藝條件.用正交試驗法設計提取的最佳工藝,以提取物中多糖得率為測定指標,攷查溫度、料液比、提取時間3箇因素對多糖提取的影響.最佳提取工藝為料液比1∶20 (w/v),溫度95℃,提取時間120min.在此條件下,牡丹種仁多糖的提取率為3.825％.該方法可以適用于牡丹種仁多糖的提取.
우선모단충인다당제취공예조건.용정교시험법설계제취적최가공예,이제취물중다당득솔위측정지표,고사온도、료액비、제취시간3개인소대다당제취적영향.최가제취공예위료액비1∶20 (w/v),온도95℃,제취시간120min.재차조건하,모단충인다당적제취솔위3.825％.해방법가이괄용우모단충인다당적제취.
