食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2006年
9期
154-156
,共3页
杨淑芳%韩建华%黄玉波%孙继红%刘隽彦
楊淑芳%韓建華%黃玉波%孫繼紅%劉雋彥
양숙방%한건화%황옥파%손계홍%류준언
丝素粉%保健功能%食品
絲素粉%保健功能%食品
사소분%보건공능%식품
阐述丝素粉在解酒、降低血液胆固醇、防治帕金森氏病、促进胰岛素分泌、抗菌等方面的保健功能,并介绍国内外丝素粉在食品中的开发前景.
闡述絲素粉在解酒、降低血液膽固醇、防治帕金森氏病、促進胰島素分泌、抗菌等方麵的保健功能,併介紹國內外絲素粉在食品中的開髮前景.
천술사소분재해주、강저혈액담고순、방치파금삼씨병、촉진이도소분비、항균등방면적보건공능,병개소국내외사소분재식품중적개발전경.
