中国兽医学报
中國獸醫學報
중국수의학보
CHINESE JOURNAL OF VETERINARY SCIENCE
2008年
4期
425-429
,共5页
周杰%石水云%王菊花%潘玲%祁克宗
週傑%石水雲%王菊花%潘玲%祁剋宗
주걸%석수운%왕국화%반령%기극종
共轭亚油酸%黄羽肉鸡%脂肪沉积%血脂%免疫功能
共軛亞油痠%黃羽肉鷄%脂肪沉積%血脂%免疫功能
공액아유산%황우육계%지방침적%혈지%면역공능
选用90只1日龄黄羽肉鸡,探讨添加不同水平(0%、1%、3%)共轭亚油酸(CLA)对不同部位脂肪沉积及部分免疫指标的影响.结果显示:日粮中添加CLA对黄羽肉鸡体增重无影响,但显著降低其腹脂沉积(P＜0.05),使腹部脂肪细胞直径减小(P＜0.05).日粮中添加3% CLA显著提高胸肌和腿肌中的脂肪含量(P<0.05).日粮添加CLA显著降低血清中甘油三酯和高密度脂蛋白胆固醇(P＜0.05),升高游离脂肪酸(P＜0.05),而对血清总胆固醇、血清中瘦素和脂联素水平无显著影响.此外,日粮添加CLA还显著提高胸腺指数和法式囊指数(P＜0.05),而对血清中抗新城疫病毒抗体和脾脏指数无影响.结果提示,CLA对肉鸡腹脂和肌内脂肪的沉积有不同的作用,可改善肉鸡的胴体品质,并影响其免疫功能.
選用90隻1日齡黃羽肉鷄,探討添加不同水平(0%、1%、3%)共軛亞油痠(CLA)對不同部位脂肪沉積及部分免疫指標的影響.結果顯示:日糧中添加CLA對黃羽肉鷄體增重無影響,但顯著降低其腹脂沉積(P＜0.05),使腹部脂肪細胞直徑減小(P＜0.05).日糧中添加3% CLA顯著提高胸肌和腿肌中的脂肪含量(P<0.05).日糧添加CLA顯著降低血清中甘油三酯和高密度脂蛋白膽固醇(P＜0.05),升高遊離脂肪痠(P＜0.05),而對血清總膽固醇、血清中瘦素和脂聯素水平無顯著影響.此外,日糧添加CLA還顯著提高胸腺指數和法式囊指數(P＜0.05),而對血清中抗新城疫病毒抗體和脾髒指數無影響.結果提示,CLA對肉鷄腹脂和肌內脂肪的沉積有不同的作用,可改善肉鷄的胴體品質,併影響其免疫功能.
선용90지1일령황우육계,탐토첨가불동수평(0%、1%、3%)공액아유산(CLA)대불동부위지방침적급부분면역지표적영향.결과현시:일량중첨가CLA대황우육계체증중무영향,단현저강저기복지침적(P＜0.05),사복부지방세포직경감소(P＜0.05).일량중첨가3% CLA현저제고흉기화퇴기중적지방함량(P<0.05).일량첨가CLA현저강저혈청중감유삼지화고밀도지단백담고순(P＜0.05),승고유리지방산(P＜0.05),이대혈청총담고순、혈청중수소화지련소수평무현저영향.차외,일량첨가CLA환현저제고흉선지수화법식낭지수(P＜0.05),이대혈청중항신성역병독항체화비장지수무영향.결과제시,CLA대육계복지화기내지방적침적유불동적작용,가개선육계적동체품질,병영향기면역공능.
