食品与生物技术学报
食品與生物技術學報
식품여생물기술학보
JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY
2010年
2期
255-257
,共3页
喻世涛%褚家勇%王娜%王珊%马舒翼%朱巍
喻世濤%褚傢勇%王娜%王珊%馬舒翼%硃巍
유세도%저가용%왕나%왕산%마서익%주외
前胡挥发油%超临界CO2流体萃取%成分分析
前鬍揮髮油%超臨界CO2流體萃取%成分分析
전호휘발유%초림계CO2류체췌취%성분분석
采用正交设计优化前胡中挥发油的萃取工艺条件,确定了超临界CO2萃取前胡挥发油的最佳条件:萃取压力35 MPa,萃取温度50 ℃,选择无水乙醇为夹带剂,夹带剂用量为20%,萃取时间为90 min,解析压力为7~8 MPa,解析温度为45 ℃,萃取率为37.58%.GC/MS法分析前胡油的主要成分为à-蒎烯、à-月桂烯、蒈烯、石竹烯等,质量分数约为76.32%.与传统提取方法相比,应用超临界萃取前胡油不仅简便、提取率高,而且得到的膏状萃取物香气纯正.
採用正交設計優化前鬍中揮髮油的萃取工藝條件,確定瞭超臨界CO2萃取前鬍揮髮油的最佳條件:萃取壓力35 MPa,萃取溫度50 ℃,選擇無水乙醇為夾帶劑,夾帶劑用量為20%,萃取時間為90 min,解析壓力為7~8 MPa,解析溫度為45 ℃,萃取率為37.58%.GC/MS法分析前鬍油的主要成分為à-蒎烯、à-月桂烯、蒈烯、石竹烯等,質量分數約為76.32%.與傳統提取方法相比,應用超臨界萃取前鬍油不僅簡便、提取率高,而且得到的膏狀萃取物香氣純正.
채용정교설계우화전호중휘발유적췌취공예조건,학정료초림계CO2췌취전호휘발유적최가조건:췌취압력35 MPa,췌취온도50 ℃,선택무수을순위협대제,협대제용량위20%,췌취시간위90 min,해석압력위7~8 MPa,해석온도위45 ℃,췌취솔위37.58%.GC/MS법분석전호유적주요성분위à-파희、à-월계희、개희、석죽희등,질량분수약위76.32%.여전통제취방법상비,응용초림계췌취전호유불부간편、제취솔고,이차득도적고상췌취물향기순정.
