饲料工业
飼料工業
사료공업
FEED INDUSTRY
2011年
15期
59-62
,共4页
蒋惠岚%唐承明%段亚丽%覃晓明
蔣惠嵐%唐承明%段亞麗%覃曉明
장혜람%당승명%단아려%담효명
南方地区%配合饲料%霉菌毒素检测%污染状况%危害%畜禽疾病%食品安全及人类健康
南方地區%配閤飼料%黴菌毒素檢測%汙染狀況%危害%畜禽疾病%食品安全及人類健康
남방지구%배합사료%매균독소검측%오염상황%위해%축금질병%식품안전급인류건강
对广西分布在10个不同市县的19个规模化种猪场30批种猪配合饲料及全区的猪、牛、禽、鱼配合饲料47批,合计77批全区有代表性的饲料样品进行了6种常见霉菌毒素的检测,结果表明:①所测饲料普遍受到6种霉菌毒素的污染,呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、伏马毒素、T-2毒素和黄曲霉毒素B1的检出率为100％.呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、伏马毒素在所测饲料中污染较为严重,超标率为10.0％～100％;T-2毒素、赭曲霉毒素A和黄曲霉毒素B1污染相对较轻,未超标.②所检种猪配合饲料中至少含有一种霉菌毒素的污染率为100％,同时含有5种所检霉菌毒素的污染率为52.6％,同时含有2种超标的霉菌毒素(呕吐毒素和伏马毒素)的污染率为36.8％.③种猪场配合饲料比全区各地配合饲料样品污染要轻.
對廣西分佈在10箇不同市縣的19箇規模化種豬場30批種豬配閤飼料及全區的豬、牛、禽、魚配閤飼料47批,閤計77批全區有代錶性的飼料樣品進行瞭6種常見黴菌毒素的檢測,結果錶明:①所測飼料普遍受到6種黴菌毒素的汙染,嘔吐毒素、玉米赤黴烯酮、伏馬毒素、T-2毒素和黃麯黴毒素B1的檢齣率為100％.嘔吐毒素、玉米赤黴烯酮、伏馬毒素在所測飼料中汙染較為嚴重,超標率為10.0％～100％;T-2毒素、赭麯黴毒素A和黃麯黴毒素B1汙染相對較輕,未超標.②所檢種豬配閤飼料中至少含有一種黴菌毒素的汙染率為100％,同時含有5種所檢黴菌毒素的汙染率為52.6％,同時含有2種超標的黴菌毒素(嘔吐毒素和伏馬毒素)的汙染率為36.8％.③種豬場配閤飼料比全區各地配閤飼料樣品汙染要輕.
대엄서분포재10개불동시현적19개규모화충저장30비충저배합사료급전구적저、우、금、어배합사료47비,합계77비전구유대표성적사료양품진행료6충상견매균독소적검측,결과표명:①소측사료보편수도6충매균독소적오염,구토독소、옥미적매희동、복마독소、T-2독소화황곡매독소B1적검출솔위100％.구토독소、옥미적매희동、복마독소재소측사료중오염교위엄중,초표솔위10.0％～100％;T-2독소、자곡매독소A화황곡매독소B1오염상대교경,미초표.②소검충저배합사료중지소함유일충매균독소적오염솔위100％,동시함유5충소검매균독소적오염솔위52.6％,동시함유2충초표적매균독소(구토독소화복마독소)적오염솔위36.8％.③충저장배합사료비전구각지배합사료양품오염요경.
