土壤通报
土壤通報
토양통보
CHINESE JOURNAL OF SOIL SCIENCE
2006年
1期
134-136
,共3页
石星群%殷培杰%何随成%孙军德
石星群%慇培傑%何隨成%孫軍德
석성군%은배걸%하수성%손군덕
高温蛋白分解菌%中性蛋白酶%鉴定%发酵条件
高溫蛋白分解菌%中性蛋白酶%鑒定%髮酵條件
고온단백분해균%중성단백매%감정%발효조건
从自然发酵鸡粪中分离筛选出2株(编号JS4、JS8)高温蛋白分解菌,能产较高活性的中性蛋白酶.对JS4、JS8菌株的形态、培养特征和生理生化特性进行鉴定,JS4、JS8菌株分别属于枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌.将2菌株复合接种发酵鸡粪,以中性蛋白酶活性作检测指标,研究鸡粪发酵条件.结果表明,最佳发酵条件为含水量为50%、接种量为1%、添加辅料为麸皮、pH值为7.0.
從自然髮酵鷄糞中分離篩選齣2株(編號JS4、JS8)高溫蛋白分解菌,能產較高活性的中性蛋白酶.對JS4、JS8菌株的形態、培養特徵和生理生化特性進行鑒定,JS4、JS8菌株分彆屬于枯草芽孢桿菌和地衣芽孢桿菌.將2菌株複閤接種髮酵鷄糞,以中性蛋白酶活性作檢測指標,研究鷄糞髮酵條件.結果錶明,最佳髮酵條件為含水量為50%、接種量為1%、添加輔料為麩皮、pH值為7.0.
종자연발효계분중분리사선출2주(편호JS4、JS8)고온단백분해균,능산교고활성적중성단백매.대JS4、JS8균주적형태、배양특정화생리생화특성진행감정,JS4、JS8균주분별속우고초아포간균화지의아포간균.장2균주복합접충발효계분,이중성단백매활성작검측지표,연구계분발효조건.결과표명,최가발효조건위함수량위50%、접충량위1%、첨가보료위부피、pH치위7.0.