CAJ | 학술논문

硒是世界卫生组织确定的人体必需微量元素之一,具有清除自由基和维护生物膜的稳定性等重要生理功能及广泛的药理作用.硒有预防心血管疾病、抗肿瘤、抗病毒以及抗衰老等作用.硒可刺激免疫球蛋白及抗体的产生,达到增强机体免疫力的作用.硒的缺乏和过剩都与人的健康休戚相关.准确测定样品中硒含量的前提是需要对样品进行消解处理,破坏样品中的有机物使转变成适合操作的无机硒溶液.由于硒是一种多价态低温易挥发元素,在消解过程中极易损失,因此,选择合适的样品前处理方法是测定硒含量的关键.
서시세계위생조직학정적인체필수미량원소지일,구유청제자유기화유호생물막적은정성등중요생리공능급엄범적약리작용.서유예방심혈관질병、항종류、항병독이급항쇠로등작용.서가자격면역구단백급항체적산생,체도증강궤체면역력적작용.서적결핍화과잉도여인적건강휴척상관.준학측정양품중서함량적전제시수요대양품진행소해처리,파배양품중적유궤물사전변성괄합조작적무궤서용액.유우서시일충다개태저온역휘발원소,재소해과정중겁역손실,인차,선택합괄적양품전처리방법시측정서함량적관건.