华侨大学学报（自然科学版）
華僑大學學報（自然科學版）
화교대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF HUAQIAO UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE)
2008年
4期
554-558
,共5页
陈国%陈宏文%彭益强%方柏山
陳國%陳宏文%彭益彊%方柏山
진국%진굉문%팽익강%방백산
生物微胶囊%细胞固定化%肺炎克雷伯氏菌%1,3-丙二醇
生物微膠囊%細胞固定化%肺炎剋雷伯氏菌%1,3-丙二醇
생물미효낭%세포고정화%폐염극뢰백씨균%1,3-병이순
研究一种新型的生物微胶囊体系--NaCS/PDMDAAC,包埋肺炎克雷伯氏菌(K. Pneumoniae ZJU 5205)产1,3-丙二醇.比较不同初始菌体包埋量、胶囊/发酵液体积、发酵液pH值、初始甘油质量浓度等对微囊化细胞发酵结果的影响.结果表明,将细胞种子液稀释5倍后包埋,当胶囊与发酵液的体积比为1∶2、初始pH值为7、初始甘油质量浓度为60 g·L-1时,得到较好的发酵结果.考察肺炎克雷伯氏菌在囊内的生长曲线,以及底物和产物质量浓度随发酵时间的变化,发现由于胶囊引起的扩散限制,可以持续维持囊内较低的底物质量浓度,从而部分克服高质量浓度底物对菌体生长和生成产物的抑制.
研究一種新型的生物微膠囊體繫--NaCS/PDMDAAC,包埋肺炎剋雷伯氏菌(K. Pneumoniae ZJU 5205)產1,3-丙二醇.比較不同初始菌體包埋量、膠囊/髮酵液體積、髮酵液pH值、初始甘油質量濃度等對微囊化細胞髮酵結果的影響.結果錶明,將細胞種子液稀釋5倍後包埋,噹膠囊與髮酵液的體積比為1∶2、初始pH值為7、初始甘油質量濃度為60 g·L-1時,得到較好的髮酵結果.攷察肺炎剋雷伯氏菌在囊內的生長麯線,以及底物和產物質量濃度隨髮酵時間的變化,髮現由于膠囊引起的擴散限製,可以持續維持囊內較低的底物質量濃度,從而部分剋服高質量濃度底物對菌體生長和生成產物的抑製.
연구일충신형적생물미효낭체계--NaCS/PDMDAAC,포매폐염극뢰백씨균(K. Pneumoniae ZJU 5205)산1,3-병이순.비교불동초시균체포매량、효낭/발효액체적、발효액pH치、초시감유질량농도등대미낭화세포발효결과적영향.결과표명,장세포충자액희석5배후포매,당효낭여발효액적체적비위1∶2、초시pH치위7、초시감유질량농도위60 g·L-1시,득도교호적발효결과.고찰폐염극뢰백씨균재낭내적생장곡선,이급저물화산물질량농도수발효시간적변화,발현유우효낭인기적확산한제,가이지속유지낭내교저적저물질량농도,종이부분극복고질량농도저물대균체생장화생성산물적억제.
