LAMP技术在检测原料乳及乳制品致病菌方面的应用
LAMP기술재검측원료유급유제품치병균방면적응용
Application of LAMP technique for detection of pathogenic bacteria in raw milk and dairy products
  • 万方数据
    中国乳品工业 중국유품공업
    CHINA DAIRY INDUSTRY
    2011年 6期 55-57 ,共3页

    胡惠秩%满朝新%蒋亚男%杨士芹%谢鲲昊%姜毓君

    호혜질%만조신%장아남%양사근%사곤호%강육군

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    环介导等温扩增(LAMP,Loop-Mediated Isothermal Amplification)作为一种新的检测技术,具有操作简便、快速、特异性强等优点,目前已在原料乳及乳制品致病菌的检测中得到初步应用,本文综述了这一技术的原理、鉴别及检测的方法,及其在原料乳及乳制品检测方面的应用进展.
    배개도등온확증(LAMP,Loop-Mediated Isothermal Amplification)작위일충신적검측기술,구유조작간편、쾌속、특이성강등우점,목전이재원료유급유제품치병균적검측중득도초보응용,본문종술료저일기술적원리、감별급검측적방법,급기재원료유급유제품검측방면적응용진전.
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