安徽农学通报
安徽農學通報
안휘농학통보
AUHUI AGRICULTURAL SCIENCE BULLETIN
2011年
14期
165-166
,共2页
臭氧%蔬菜%应用
臭氧%蔬菜%應用
취양%소채%응용
臭氧作为一种强氧化杀菌剂,凭借其广谱、高效、快速等特点在果蔬生产与加工中发挥着重要的作用.综述了臭氧在蔬菜病害防治、农药残留去除及保鲜加工几个方面的应用.
臭氧作為一種彊氧化殺菌劑,憑藉其廣譜、高效、快速等特點在果蔬生產與加工中髮揮著重要的作用.綜述瞭臭氧在蔬菜病害防治、農藥殘留去除及保鮮加工幾箇方麵的應用.
취양작위일충강양화살균제,빙차기엄보、고효、쾌속등특점재과소생산여가공중발휘착중요적작용.종술료취양재소채병해방치、농약잔류거제급보선가공궤개방면적응용.