重庆工商大学学报（自然科学版）
重慶工商大學學報（自然科學版）
중경공상대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF CHONGQING TECHNOLOGY AND BUSINESS UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE EDITION)
2008年
5期
486-488
,共3页
漆酶%催化活性%应用
漆酶%催化活性%應用
칠매%최화활성%응용
综述了漆酶催化活性中心结构及特性;漆酶可用于多酚、多氨基等芳香族化合物的降解中,同时在化学合成、纸浆漂白、食品工业及环保方面有重要作用;指出了选育优良菌株,探索适宜的、适合实际生产的培养条件是今后漆酶生产的研究方向.
綜述瞭漆酶催化活性中心結構及特性;漆酶可用于多酚、多氨基等芳香族化閤物的降解中,同時在化學閤成、紙漿漂白、食品工業及環保方麵有重要作用;指齣瞭選育優良菌株,探索適宜的、適閤實際生產的培養條件是今後漆酶生產的研究方嚮.
종술료칠매최화활성중심결구급특성;칠매가용우다분、다안기등방향족화합물적강해중,동시재화학합성、지장표백、식품공업급배보방면유중요작용;지출료선육우량균주,탐색괄의적、괄합실제생산적배양조건시금후칠매생산적연구방향.
