中国集体经济
中國集體經濟
중국집체경제
ZHONG GUO JI TI JING JI
2012年
15期
36-37
,共2页
食品安全问题%消费者%购买行为
食品安全問題%消費者%購買行為
식품안전문제%소비자%구매행위
频繁的食品安全问题引起了社会各界广泛的关注.本研究以问卷调查、访谈法的方式,对90名福州市的城、乡居民进行了关于其食品安全认知和购买行为的调查.结果表明,当前大部分消费者对食品安全问题有所关注,但认知和鉴别能力存在不足;消费者对不同类型食品购买场所的选择及其理由、放心程度不同;不同性别、年龄段和受教育程度的被试者在购买行为上存在显著差异.可以说,普及食品安全于民、于商、于国,都意义深远、刻不容缓.
頻繁的食品安全問題引起瞭社會各界廣汎的關註.本研究以問捲調查、訪談法的方式,對90名福州市的城、鄉居民進行瞭關于其食品安全認知和購買行為的調查.結果錶明,噹前大部分消費者對食品安全問題有所關註,但認知和鑒彆能力存在不足;消費者對不同類型食品購買場所的選擇及其理由、放心程度不同;不同性彆、年齡段和受教育程度的被試者在購買行為上存在顯著差異.可以說,普及食品安全于民、于商、于國,都意義深遠、刻不容緩.
빈번적식품안전문제인기료사회각계엄범적관주.본연구이문권조사、방담법적방식,대90명복주시적성、향거민진행료관우기식품안전인지화구매행위적조사.결과표명,당전대부분소비자대식품안전문제유소관주,단인지화감별능력존재불족;소비자대불동류형식품구매장소적선택급기이유、방심정도불동;불동성별、년령단화수교육정도적피시자재구매행위상존재현저차이.가이설,보급식품안전우민、우상、우국,도의의심원、각불용완.