中国食品工业
中國食品工業
중국식품공업
CHINA FOOD INDUSTRY
2010年
9期
51-52
,共2页
吕麟华%聂亚华%董晓宁
呂麟華%聶亞華%董曉寧
려린화%섭아화%동효저
葡萄酒%铅%方波溶出伏安法
葡萄酒%鉛%方波溶齣伏安法
포도주%연%방파용출복안법
使用LK98BⅡ型微机电化学分析仪，方波溶出伏安法，于pH2的盐酸介质中，一0．43V峰电位处产生一个灵敏峰，从而检测出葡萄酒中的铅，以工作曲线法定量，检出限为0．002μg。该方法简便，灵敏度高，适用于葡萄酒中铅痕量的分析检测。
使用LK98BⅡ型微機電化學分析儀，方波溶齣伏安法，于pH2的鹽痠介質中，一0．43V峰電位處產生一箇靈敏峰，從而檢測齣葡萄酒中的鉛，以工作麯線法定量，檢齣限為0．002μg。該方法簡便，靈敏度高，適用于葡萄酒中鉛痕量的分析檢測。
사용LK98BⅡ형미궤전화학분석의，방파용출복안법，우pH2적염산개질중，일0．43V봉전위처산생일개령민봉，종이검측출포도주중적연，이공작곡선법정량，검출한위0．002μg。해방법간편，령민도고，괄용우포도주중연흔량적분석검측。
