中国畜禽种业
中國畜禽種業
중국축금충업
THE CHINESE LIVESTOCK BREEDING
2010年
11期
63-66
,共4页
薛瑞%朱海舰%王托平%李文花%梁怀香%张莉
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横山羊%羊肉%文化%历史%品味%养殖%品种%资源
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横山羊肉,历史悠久,羊肉文化,源远流长.横山羊肉以其独特的肉质、丰富的营养价值和显著的保健功能,深受人们喜爱.横山羊肉系列产品驰名省内外,已成为横山人的迎宾待客主餐和送礼佳品.本文介绍横山羊肉的品质、文化、历史、生产、品味等.
橫山羊肉,歷史悠久,羊肉文化,源遠流長.橫山羊肉以其獨特的肉質、豐富的營養價值和顯著的保健功能,深受人們喜愛.橫山羊肉繫列產品馳名省內外,已成為橫山人的迎賓待客主餐和送禮佳品.本文介紹橫山羊肉的品質、文化、歷史、生產、品味等.
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