科技创新导报
科技創新導報
과기창신도보
SCIENCE AND TECHNOLOGY CONSULTING HERALD
2011年
3期
128,130
,共2页
月见草油%化学组成
月見草油%化學組成
월견초유%화학조성
本文采用气相色谱质谱联用技术从鄂西野生月见草籽提取所得月见草油中共分离和鉴定了出12种脂肪酸,并采用面积归一化法计算各组分的相对含量.其中,主要成分为亚油酸(49.24%).γ-亚麻酸(13.71%)、11,14-二十碳二酸(12.85%)等.结果表明,鄂西山区所产月见草油在保健食品方面具有进一步的研发价值.
本文採用氣相色譜質譜聯用技術從鄂西野生月見草籽提取所得月見草油中共分離和鑒定瞭齣12種脂肪痠,併採用麵積歸一化法計算各組分的相對含量.其中,主要成分為亞油痠(49.24%).γ-亞痳痠(13.71%)、11,14-二十碳二痠(12.85%)等.結果錶明,鄂西山區所產月見草油在保健食品方麵具有進一步的研髮價值.
본문채용기상색보질보련용기술종악서야생월견초자제취소득월견초유중공분리화감정료출12충지방산,병채용면적귀일화법계산각조분적상대함량.기중,주요성분위아유산(49.24%).γ-아마산(13.71%)、11,14-이십탄이산(12.85%)등.결과표명,악서산구소산월견초유재보건식품방면구유진일보적연발개치.
