中国果菜
中國果菜
중국과채
CHINA FRUIT & VEGETABLE
2010年
4期
19-22
,共4页
许莉%尉辉%齐连东%郝树芹%梁庆玲%于文艳%刘世琦
許莉%尉輝%齊連東%郝樹芹%樑慶玲%于文豔%劉世琦
허리%위휘%제련동%학수근%량경령%우문염%류세기
光质%叶用莴苣%生长%品质
光質%葉用萵苣%生長%品質
광질%협용와거%생장%품질
本研究旨在探讨不同光质对叶用莴苣生长和品质的影响.以不同颜色荧光灯(白光、红光、蓝光、黄光)为光源,在人工控制的条件下对叶用莴苣照光25d后进行生长和品质指标的测定.结果表明:黄光对叶用莴苣的生长效果好,其次是白光,红光和蓝光对叶用莴苣生长不利;可溶性糖含量以黄光处理最高,之后依次是红光、蓝光;可溶性蛋白、Vc、干物质含量以黄光最高,其次是蓝光,硝酸盐含量以黄光处理的最低,而蓝光、红光处理,其含量与对照相比有显著的提高;蓝光处理下植株的Mg、Zn、Cu、Mn含量显著高于白光.结论:黄光对提高叶用莴苣的食用品质效果最好,但蓝光更有利于显著提高叶用莴苣矿质元素的含量.
本研究旨在探討不同光質對葉用萵苣生長和品質的影響.以不同顏色熒光燈(白光、紅光、藍光、黃光)為光源,在人工控製的條件下對葉用萵苣照光25d後進行生長和品質指標的測定.結果錶明:黃光對葉用萵苣的生長效果好,其次是白光,紅光和藍光對葉用萵苣生長不利;可溶性糖含量以黃光處理最高,之後依次是紅光、藍光;可溶性蛋白、Vc、榦物質含量以黃光最高,其次是藍光,硝痠鹽含量以黃光處理的最低,而藍光、紅光處理,其含量與對照相比有顯著的提高;藍光處理下植株的Mg、Zn、Cu、Mn含量顯著高于白光.結論:黃光對提高葉用萵苣的食用品質效果最好,但藍光更有利于顯著提高葉用萵苣礦質元素的含量.
본연구지재탐토불동광질대협용와거생장화품질적영향.이불동안색형광등(백광、홍광、람광、황광)위광원,재인공공제적조건하대협용와거조광25d후진행생장화품질지표적측정.결과표명:황광대협용와거적생장효과호,기차시백광,홍광화람광대협용와거생장불리;가용성당함량이황광처리최고,지후의차시홍광、람광;가용성단백、Vc、간물질함량이황광최고,기차시람광,초산염함량이황광처리적최저,이람광、홍광처리,기함량여대조상비유현저적제고;람광처리하식주적Mg、Zn、Cu、Mn함량현저고우백광.결론:황광대제고협용와거적식용품질효과최호,단람광경유리우현저제고협용와거광질원소적함량.
