化学与生物工程
化學與生物工程
화학여생물공정
CHEMISTRY & BIOENGINEERING
2009年
8期
77-79
,共3页
徐永斌%张淑荣%刘春巧%张鹏
徐永斌%張淑榮%劉春巧%張鵬
서영빈%장숙영%류춘교%장붕
透明质酸%脱蛋白%Sevage法
透明質痠%脫蛋白%Sevage法
투명질산%탈단백%Sevage법
以发酵的透明质酸(HA)粗品为纯化对象,以改良的咔唑法和考马斯亮蓝法为检测手段,比较了Sevage法、固定化蛋白酶-Sevage法、Sevage-CPC法、冻融-Sevage法脱除HA粗品中蛋白的效果.研究了有机相比例、振摇时间、HA粗品浓度对Sevage法脱除蛋白的影响,结果表明,Sevage法脱除蛋白的最优条件为:HA粗品浓度10 g·L-1、正丁醇和三氯甲烷的体积比1:4、振摇时间30 min.通过比较,发现Sevage法HA损失率低但蛋白脱除效果差;固定化蛋白酶-Sevage法蛋白脱除效果好,操作简便,适于工业化;冻融-Sevage法操作简单,蛋白脱除效果好,但成本高,适于小批量生产;Sevage-CPC法可得到最纯的HA,但成本高、工艺繁琐, CPC不能回收,有待于进一步的研究.
以髮酵的透明質痠(HA)粗品為純化對象,以改良的咔唑法和攷馬斯亮藍法為檢測手段,比較瞭Sevage法、固定化蛋白酶-Sevage法、Sevage-CPC法、凍融-Sevage法脫除HA粗品中蛋白的效果.研究瞭有機相比例、振搖時間、HA粗品濃度對Sevage法脫除蛋白的影響,結果錶明,Sevage法脫除蛋白的最優條件為:HA粗品濃度10 g·L-1、正丁醇和三氯甲烷的體積比1:4、振搖時間30 min.通過比較,髮現Sevage法HA損失率低但蛋白脫除效果差;固定化蛋白酶-Sevage法蛋白脫除效果好,操作簡便,適于工業化;凍融-Sevage法操作簡單,蛋白脫除效果好,但成本高,適于小批量生產;Sevage-CPC法可得到最純的HA,但成本高、工藝繁瑣, CPC不能迴收,有待于進一步的研究.
이발효적투명질산(HA)조품위순화대상,이개량적잡서법화고마사량람법위검측수단,비교료Sevage법、고정화단백매-Sevage법、Sevage-CPC법、동융-Sevage법탈제HA조품중단백적효과.연구료유궤상비례、진요시간、HA조품농도대Sevage법탈제단백적영향,결과표명,Sevage법탈제단백적최우조건위:HA조품농도10 g·L-1、정정순화삼록갑완적체적비1:4、진요시간30 min.통과비교,발현Sevage법HA손실솔저단단백탈제효과차;고정화단백매-Sevage법단백탈제효과호,조작간편,괄우공업화;동융-Sevage법조작간단,단백탈제효과호,단성본고,괄우소비량생산;Sevage-CPC법가득도최순적HA,단성본고、공예번쇄, CPC불능회수,유대우진일보적연구.