饲料工业
飼料工業
사료공업
FEED INDUSTRY
2008年
1期
44-46
,共3页
玉米%加工处理%瘤胃液%VFA
玉米%加工處理%瘤胃液%VFA
옥미%가공처리%류위액%VFA
选用3头装有永久瘤胃瘘管的云南黄牛,饲喂5种含不同加工处理(粉碎、粉碎蒸汽、干碾压、湿碾压、蒸汽压片)玉米的日粮,在精粗比为50∶50的条件下,采用3×5不完全拉丁方设计,对瘤胃液总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度、乙酸浓度、丙酸浓度、乙酸占TVFA比例、丙酸占TVFA比例进行测定,以研究不同处理玉米日粮对瘤胃液挥发性脂肪酸浓度的影响.结果表明,对于TVFA,湿碾压玉米日粮组显著高于粉碎蒸汽玉米日粮组(P＜0.05),而与其它三组间无显著差异;湿碾压玉米日粮组乙酸浓度显著高于粉碎、粉碎蒸汽与蒸汽压片玉米日粮组(P＜0.05),而与干碾压玉米日粮组无显著差异(P＞0.05);各处理玉米日粮组间乙酸占TVFA比例,粉碎玉米日粮组显著低于其它四组(P＜0.05),且这四组间差异不显著(P＞0.05);各处理组间瘤胃内丙酸浓度及丙酸占TVFA比例差异不显著(P＞0.05),但丙酸占TVFA比例存在蒸汽压片＞干碾压＞粉碎蒸汽＞湿碾压＞粉碎玉米日粮组的趋势.
選用3頭裝有永久瘤胃瘺管的雲南黃牛,飼餵5種含不同加工處理(粉碎、粉碎蒸汽、榦碾壓、濕碾壓、蒸汽壓片)玉米的日糧,在精粗比為50∶50的條件下,採用3×5不完全拉丁方設計,對瘤胃液總揮髮性脂肪痠(TVFA)濃度、乙痠濃度、丙痠濃度、乙痠佔TVFA比例、丙痠佔TVFA比例進行測定,以研究不同處理玉米日糧對瘤胃液揮髮性脂肪痠濃度的影響.結果錶明,對于TVFA,濕碾壓玉米日糧組顯著高于粉碎蒸汽玉米日糧組(P＜0.05),而與其它三組間無顯著差異;濕碾壓玉米日糧組乙痠濃度顯著高于粉碎、粉碎蒸汽與蒸汽壓片玉米日糧組(P＜0.05),而與榦碾壓玉米日糧組無顯著差異(P＞0.05);各處理玉米日糧組間乙痠佔TVFA比例,粉碎玉米日糧組顯著低于其它四組(P＜0.05),且這四組間差異不顯著(P＞0.05);各處理組間瘤胃內丙痠濃度及丙痠佔TVFA比例差異不顯著(P＞0.05),但丙痠佔TVFA比例存在蒸汽壓片＞榦碾壓＞粉碎蒸汽＞濕碾壓＞粉碎玉米日糧組的趨勢.
선용3두장유영구류위루관적운남황우,사위5충함불동가공처리(분쇄、분쇄증기、간년압、습년압、증기압편)옥미적일량,재정조비위50∶50적조건하,채용3×5불완전랍정방설계,대류위액총휘발성지방산(TVFA)농도、을산농도、병산농도、을산점TVFA비례、병산점TVFA비례진행측정,이연구불동처리옥미일량대류위액휘발성지방산농도적영향.결과표명,대우TVFA,습년압옥미일량조현저고우분쇄증기옥미일량조(P＜0.05),이여기타삼조간무현저차이;습년압옥미일량조을산농도현저고우분쇄、분쇄증기여증기압편옥미일량조(P＜0.05),이여간년압옥미일량조무현저차이(P＞0.05);각처리옥미일량조간을산점TVFA비례,분쇄옥미일량조현저저우기타사조(P＜0.05),차저사조간차이불현저(P＞0.05);각처리조간류위내병산농도급병산점TVFA비례차이불현저(P＞0.05),단병산점TVFA비례존재증기압편＞간년압＞분쇄증기＞습년압＞분쇄옥미일량조적추세.
