卫生研究
衛生研究
위생연구
JOURNAL OF HYGIENE RESEARCH
2007年
4期
495-497
,共3页
应波%刘丽萍%刘建荣%吉荣娣%高素娟
應波%劉麗萍%劉建榮%吉榮娣%高素娟
응파%류려평%류건영%길영제%고소연
微波消解%电感耦合等离子体质谱%元素%粮食和蔬菜
微波消解%電感耦閤等離子體質譜%元素%糧食和蔬菜
미파소해%전감우합등리자체질보%원소%양식화소채
目的 建立电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定粮食、蔬菜中8种元素的方法.方法 样品在硝酸介质中经微波消解,消解液用ICP-MS同时测定粮食、蔬菜中Al、As、Cd、Cu、Pb、Zn、Fe和Ca等8种元素的含量.结果 用ICP-MS法测定了国家标准参考物质贻贝(GBW08571)和小麦粉(GBW08503B),其测定值在标准参考值范围内,方法的准确度在79.4%~111.5%,相对标准偏差为1.1%~6.6%.样品加标回收率为93.5%~110%.分析中采用了内标校正和稀释样品的方法,有效地校正了基体干扰.结论 微波消解ICP-MS方法简便、快速、准确、可靠,适于食品中多元素同时测定.
目的 建立電感耦閤等離子體質譜(ICP-MS)測定糧食、蔬菜中8種元素的方法.方法 樣品在硝痠介質中經微波消解,消解液用ICP-MS同時測定糧食、蔬菜中Al、As、Cd、Cu、Pb、Zn、Fe和Ca等8種元素的含量.結果 用ICP-MS法測定瞭國傢標準參攷物質貽貝(GBW08571)和小麥粉(GBW08503B),其測定值在標準參攷值範圍內,方法的準確度在79.4%~111.5%,相對標準偏差為1.1%~6.6%.樣品加標迴收率為93.5%~110%.分析中採用瞭內標校正和稀釋樣品的方法,有效地校正瞭基體榦擾.結論 微波消解ICP-MS方法簡便、快速、準確、可靠,適于食品中多元素同時測定.
목적 건립전감우합등리자체질보(ICP-MS)측정양식、소채중8충원소적방법.방법 양품재초산개질중경미파소해,소해액용ICP-MS동시측정양식、소채중Al、As、Cd、Cu、Pb、Zn、Fe화Ca등8충원소적함량.결과 용ICP-MS법측정료국가표준삼고물질이패(GBW08571)화소맥분(GBW08503B),기측정치재표준삼고치범위내,방법적준학도재79.4%~111.5%,상대표준편차위1.1%~6.6%.양품가표회수솔위93.5%~110%.분석중채용료내표교정화희석양품적방법,유효지교정료기체간우.결론 미파소해ICP-MS방법간편、쾌속、준학、가고,괄우식품중다원소동시측정.