食品科技
食品科技
식품과기
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2006年
7期
176-178
,共3页
许招会%廖维林%黄宜祥%陈德锴
許招會%廖維林%黃宜祥%陳德鍇
허초회%료유림%황의상%진덕개
香兰素1,2-丙二醇缩醛%香兰素%1,2-丙二醇%铁钾盐加合物%缩醛化
香蘭素1,2-丙二醇縮醛%香蘭素%1,2-丙二醇%鐵鉀鹽加閤物%縮醛化
향란소1,2-병이순축철%향란소%1,2-병이순%철갑염가합물%축철화
以铁钾盐加合物为催化剂,通过香兰素与1,2-丙二醇反应合成了香兰素1,2-丙二醇缩醛.考察了铁钾盐加合物的催化活性,研究了醛醇摩尔配比、反应时间、催化剂用量及稳定性等对产物收率的影响.实验结果表明,铁钾盐加合物是合成香兰素与1,2-丙二醇的理想催化剂,其较优反应条件为:香兰素0.1mol、n(香兰素)/n(1,2-丙二醇)=1.0/2.4(mol/mol),催化剂的用量为反应物总质量的2.0%,16mL苯带水剂,回流反应3.0h,香兰素1,2-丙二醇缩醛的收率可达86.0%以上.
以鐵鉀鹽加閤物為催化劑,通過香蘭素與1,2-丙二醇反應閤成瞭香蘭素1,2-丙二醇縮醛.攷察瞭鐵鉀鹽加閤物的催化活性,研究瞭醛醇摩爾配比、反應時間、催化劑用量及穩定性等對產物收率的影響.實驗結果錶明,鐵鉀鹽加閤物是閤成香蘭素與1,2-丙二醇的理想催化劑,其較優反應條件為:香蘭素0.1mol、n(香蘭素)/n(1,2-丙二醇)=1.0/2.4(mol/mol),催化劑的用量為反應物總質量的2.0%,16mL苯帶水劑,迴流反應3.0h,香蘭素1,2-丙二醇縮醛的收率可達86.0%以上.
이철갑염가합물위최화제,통과향란소여1,2-병이순반응합성료향란소1,2-병이순축철.고찰료철갑염가합물적최화활성,연구료철순마이배비、반응시간、최화제용량급은정성등대산물수솔적영향.실험결과표명,철갑염가합물시합성향란소여1,2-병이순적이상최화제,기교우반응조건위:향란소0.1mol、n(향란소)/n(1,2-병이순)=1.0/2.4(mol/mol),최화제적용량위반응물총질량적2.0%,16mL분대수제,회류반응3.0h,향란소1,2-병이순축철적수솔가체86.0%이상.
