吉林农业大学学报
吉林農業大學學報
길임농업대학학보
JOURNAL OF JILIN AGRICUL TURAL UNIVERSITY
2009年
2期
125-130
,共6页
刘友杰%赵铭钦%李元实%孙国伟%韩富根%谭志勇
劉友傑%趙銘欽%李元實%孫國偉%韓富根%譚誌勇
류우걸%조명흠%리원실%손국위%한부근%담지용
烤烟%致香物质%品种%延吉烟区
烤煙%緻香物質%品種%延吉煙區
고연%치향물질%품충%연길연구
对延吉烟区9个烤烟品种烤后烟的中性致香物质进行分析.结果表明:中性挥发致香物质在不同基因型间存在广泛的变异,其总量为(883.88±164.44)μg/g,基因型间差异达到5%显著水平.中性致香物质总量云烟87>吉烟9号>NC89><K326>吉烟1号>吉烟7号>中烟98>中烟100>9407;云烟87新植二烯和苯丙氨酸类降解转化产物的含量较高;吉烟9号的茄酮和类胡萝卜素类降解转化产物最高,中烟98最低;K326棕色化反应产物最高,9407最低.
對延吉煙區9箇烤煙品種烤後煙的中性緻香物質進行分析.結果錶明:中性揮髮緻香物質在不同基因型間存在廣汎的變異,其總量為(883.88±164.44)μg/g,基因型間差異達到5%顯著水平.中性緻香物質總量雲煙87>吉煙9號>NC89><K326>吉煙1號>吉煙7號>中煙98>中煙100>9407;雲煙87新植二烯和苯丙氨痠類降解轉化產物的含量較高;吉煙9號的茄酮和類鬍蘿蔔素類降解轉化產物最高,中煙98最低;K326棕色化反應產物最高,9407最低.
대연길연구9개고연품충고후연적중성치향물질진행분석.결과표명:중성휘발치향물질재불동기인형간존재엄범적변이,기총량위(883.88±164.44)μg/g,기인형간차이체도5%현저수평.중성치향물질총량운연87>길연9호>NC89><K326>길연1호>길연7호>중연98>중연100>9407;운연87신식이희화분병안산류강해전화산물적함량교고;길연9호적가동화류호라복소류강해전화산물최고,중연98최저;K326종색화반응산물최고,9407최저.
