食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2010年
2期
150-152
,共3页
刘艳琴%王浩%杨红梅%郭启雷%石海良%阎龙宝
劉豔琴%王浩%楊紅梅%郭啟雷%石海良%閻龍寶
류염금%왕호%양홍매%곽계뢰%석해량%염룡보
液质联用仪%红霉素%牛奶%残留
液質聯用儀%紅黴素%牛奶%殘留
액질련용의%홍매소%우내%잔류
建立了牛奶中红霉素残留的高效液相色谱-串联四极杆质谱联用测定方法.该方法经乙腈提取样品,以ZORBAX EclipseSB-C18柱(3.0 mm×50 mm,1.8μm)分离,流动相为0.1%甲酸水溶液和乙腈(体积比为30:70),电喷雾正离子MRM模式检测.该方法的检出限2.0μg/L,方法定量下限5.0μg/L,线性范围4μg/L-100μg/L,加标回收率88.2%～92.0%,相对标准偏差为1.67%.
建立瞭牛奶中紅黴素殘留的高效液相色譜-串聯四極桿質譜聯用測定方法.該方法經乙腈提取樣品,以ZORBAX EclipseSB-C18柱(3.0 mm×50 mm,1.8μm)分離,流動相為0.1%甲痠水溶液和乙腈(體積比為30:70),電噴霧正離子MRM模式檢測.該方法的檢齣限2.0μg/L,方法定量下限5.0μg/L,線性範圍4μg/L-100μg/L,加標迴收率88.2%～92.0%,相對標準偏差為1.67%.
건립료우내중홍매소잔류적고효액상색보-천련사겁간질보련용측정방법.해방법경을정제취양품,이ZORBAX EclipseSB-C18주(3.0 mm×50 mm,1.8μm)분리,류동상위0.1%갑산수용액화을정(체적비위30:70),전분무정리자MRM모식검측.해방법적검출한2.0μg/L,방법정량하한5.0μg/L,선성범위4μg/L-100μg/L,가표회수솔88.2%～92.0%,상대표준편차위1.67%.
