食品与机械
食品與機械
식품여궤계
FOOD AND MACHINERY
2012年
2期
131-134,173
,共5页
李熊利%钟玉林%袁丹妮%徐兰英%阮芳%黄文
李熊利%鐘玉林%袁丹妮%徐蘭英%阮芳%黃文
리웅리%종옥림%원단니%서란영%원방%황문
蹦蝗%黄酮%提取%铝盐显色分光光度%高效液相色谱
蹦蝗%黃酮%提取%鋁鹽顯色分光光度%高效液相色譜
붕황%황동%제취%려염현색분광광도%고효액상색보
考察不同因素对霍山蹦蝗中黄酮类化合物提取的影响.通过正交试验及SPSS分析,得出其优化工艺条件为温度85℃、甲醇浓度80％、时间2 h、料液比1∶ 50(m∶V),提取率为2.02％.运用铝盐显色法和高效液相色谱法分别测出霍山瑚蝗中总黄酮含量为20.198,4.047 mg/g(干重),结果表明铝盐显色法可能受杂质酚类干扰,而高效液相色谱法能很好的将不同黄酮类化合物与杂质分离开,因此检测结果更准确.
攷察不同因素對霍山蹦蝗中黃酮類化閤物提取的影響.通過正交試驗及SPSS分析,得齣其優化工藝條件為溫度85℃、甲醇濃度80％、時間2 h、料液比1∶ 50(m∶V),提取率為2.02％.運用鋁鹽顯色法和高效液相色譜法分彆測齣霍山瑚蝗中總黃酮含量為20.198,4.047 mg/g(榦重),結果錶明鋁鹽顯色法可能受雜質酚類榦擾,而高效液相色譜法能很好的將不同黃酮類化閤物與雜質分離開,因此檢測結果更準確.
고찰불동인소대곽산붕황중황동류화합물제취적영향.통과정교시험급SPSS분석,득출기우화공예조건위온도85℃、갑순농도80％、시간2 h、료액비1∶ 50(m∶V),제취솔위2.02％.운용려염현색법화고효액상색보법분별측출곽산호황중총황동함량위20.198,4.047 mg/g(간중),결과표명려염현색법가능수잡질분류간우,이고효액상색보법능흔호적장불동황동류화합물여잡질분리개,인차검측결과경준학.
