分析测试学报
分析測試學報
분석측시학보
JOURNAL OF INSTRUMENTAL ANALYSIS
2006年
3期
43-45,49
,共4页
钟梅%武荣兰%吴斌%蔡依莎%王吉德
鐘梅%武榮蘭%吳斌%蔡依莎%王吉德
종매%무영란%오빈%채의사%왕길덕
离子色谱法%二氧化硫%葡萄%保鲜
離子色譜法%二氧化硫%葡萄%保鮮
리자색보법%이양화류%포도%보선
研究了离子色谱法(IC)检测葡萄保鲜过程中SO2的方法,并用于SO2释放量及葡萄中SO2残留量的检测.SO2被水吸收或提取后,由H2O2氧化成稳定的SO2-4.用离子色谱仪测定SO2-4的含量,与碘量法、盐酸付玫瑰苯胺比色法作对比,结果很好地吻合.结果表明,IC法是一种测定葡萄保鲜过程中SO2及SO2残留量的准确、方便、快速的方法,可用于SO2使用效果的评价.
研究瞭離子色譜法(IC)檢測葡萄保鮮過程中SO2的方法,併用于SO2釋放量及葡萄中SO2殘留量的檢測.SO2被水吸收或提取後,由H2O2氧化成穩定的SO2-4.用離子色譜儀測定SO2-4的含量,與碘量法、鹽痠付玫瑰苯胺比色法作對比,結果很好地吻閤.結果錶明,IC法是一種測定葡萄保鮮過程中SO2及SO2殘留量的準確、方便、快速的方法,可用于SO2使用效果的評價.
연구료리자색보법(IC)검측포도보선과정중SO2적방법,병용우SO2석방량급포도중SO2잔류량적검측.SO2피수흡수혹제취후,유H2O2양화성은정적SO2-4.용리자색보의측정SO2-4적함량,여전량법、염산부매괴분알비색법작대비,결과흔호지문합.결과표명,IC법시일충측정포도보선과정중SO2급SO2잔류량적준학、방편、쾌속적방법,가용우SO2사용효과적평개.
