现代食品科技
現代食品科技
현대식품과기
MODERN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2008年
7期
714-718
,共5页
钟海娟%曹珍年%俞阳%罗维
鐘海娟%曹珍年%俞暘%囉維
종해연%조진년%유양%라유
板蓝根颗粒%质量控制%傅里叶变换红外光谱%提取物%定量分析
闆藍根顆粒%質量控製%傅裏葉變換紅外光譜%提取物%定量分析
판람근과립%질량공제%부리협변환홍외광보%제취물%정량분석
用傅里叶变换红外光谱(FT-IR)结合核磁共振氢谱(IH-NMR)研究了传统中成药板蓝根颗粒的质量控制方法.对其所含主要成分进行了测试与研究,定量分析了其蔗糖的含量,并对不同厂家板蓝根颗粒的甲醇和无水乙醇提取物红外谱图进行了光谱特征的分析.结果表明:醇提可以有效减少板蓝根颗粒中蔗糖等辅料的干扰,使原料的红外谱图特征明显;通过比较不同厂家板蓝根颗粒醇提物红外谱图与板蓝根水提物红外谱图的相似度,可以客观反映板蓝根颗粒的质量;不同厂家的板蓝根颗粒蔗糖含量差异是明显的.因此红外光谱技术结合溶剂提取分析板蓝根颗粒的光谱特征,能够更有效与直硬.反应出不同生产厂家产品质量的差别.
用傅裏葉變換紅外光譜(FT-IR)結閤覈磁共振氫譜(IH-NMR)研究瞭傳統中成藥闆藍根顆粒的質量控製方法.對其所含主要成分進行瞭測試與研究,定量分析瞭其蔗糖的含量,併對不同廠傢闆藍根顆粒的甲醇和無水乙醇提取物紅外譜圖進行瞭光譜特徵的分析.結果錶明:醇提可以有效減少闆藍根顆粒中蔗糖等輔料的榦擾,使原料的紅外譜圖特徵明顯;通過比較不同廠傢闆藍根顆粒醇提物紅外譜圖與闆藍根水提物紅外譜圖的相似度,可以客觀反映闆藍根顆粒的質量;不同廠傢的闆藍根顆粒蔗糖含量差異是明顯的.因此紅外光譜技術結閤溶劑提取分析闆藍根顆粒的光譜特徵,能夠更有效與直硬.反應齣不同生產廠傢產品質量的差彆.
용부리협변환홍외광보(FT-IR)결합핵자공진경보(IH-NMR)연구료전통중성약판람근과립적질량공제방법.대기소함주요성분진행료측시여연구,정량분석료기자당적함량,병대불동엄가판람근과립적갑순화무수을순제취물홍외보도진행료광보특정적분석.결과표명:순제가이유효감소판람근과립중자당등보료적간우,사원료적홍외보도특정명현;통과비교불동엄가판람근과립순제물홍외보도여판람근수제물홍외보도적상사도,가이객관반영판람근과립적질량;불동엄가적판람근과립자당함량차이시명현적.인차홍외광보기술결합용제제취분석판람근과립적광보특정,능구경유효여직경.반응출불동생산엄가산품질량적차별.
