食品与发酵工业
食品與髮酵工業
식품여발효공업
FOOD AND FERMENTATION INDUSTRIES
2009年
2期
53-56,60
,共5页
棒状链霉菌%原生质体融合%克拉维酸%甘油酎受性%舒巴坦钠酎受性
棒狀鏈黴菌%原生質體融閤%剋拉維痠%甘油酎受性%舒巴坦鈉酎受性
봉상련매균%원생질체융합%극랍유산%감유주수성%서파탄납주수성
采用原生质体融合技术,将克拉维酸生产菌--棒状链霉菌甘油耐受性突变株B71-14和舒巴坦钠耐受性突变株B71-50进行了原生质体融合.以2种抗性为选择标记,筛选融合子,从形态上与2亲本菌株不同的98株融合子中发现了1株融合子F-11,既有甘油抗性又有舒巴坦钠的抗性,其克拉维酸产量为742.71 mg/L,是亲本菌株B71-14(538.20 mg/L)的1.38倍,是亲本菌株B71-50(479.91 mg/L)的1.55倍.
採用原生質體融閤技術,將剋拉維痠生產菌--棒狀鏈黴菌甘油耐受性突變株B71-14和舒巴坦鈉耐受性突變株B71-50進行瞭原生質體融閤.以2種抗性為選擇標記,篩選融閤子,從形態上與2親本菌株不同的98株融閤子中髮現瞭1株融閤子F-11,既有甘油抗性又有舒巴坦鈉的抗性,其剋拉維痠產量為742.71 mg/L,是親本菌株B71-14(538.20 mg/L)的1.38倍,是親本菌株B71-50(479.91 mg/L)的1.55倍.
채용원생질체융합기술,장극랍유산생산균--봉상련매균감유내수성돌변주B71-14화서파탄납내수성돌변주B71-50진행료원생질체융합.이2충항성위선택표기,사선융합자,종형태상여2친본균주불동적98주융합자중발현료1주융합자F-11,기유감유항성우유서파탄납적항성,기극랍유산산량위742.71 mg/L,시친본균주B71-14(538.20 mg/L)적1.38배,시친본균주B71-50(479.91 mg/L)적1.55배.
