化学工业与工程技术
化學工業與工程技術
화학공업여공정기술
JOURNAL OF CHEMICAL INDUSTRY & ENGINEERING
2011年
6期
28-31
,共4页
张艳梅%王晓慧%于浩强%孟平蕊
張豔梅%王曉慧%于浩彊%孟平蕊
장염매%왕효혜%우호강%맹평예
糖蜜%直接应用%发酵应用%改性应用
糖蜜%直接應用%髮酵應用%改性應用
당밀%직접응용%발효응용%개성응용
阐述了制糖下脚料糖蜜的应用研究进展,主要介绍了糖蜜的直接应用、发酵应用及改性应用研究.展望了改性糖蜜的应用研究前景.
闡述瞭製糖下腳料糖蜜的應用研究進展,主要介紹瞭糖蜜的直接應用、髮酵應用及改性應用研究.展望瞭改性糖蜜的應用研究前景.
천술료제당하각료당밀적응용연구진전,주요개소료당밀적직접응용、발효응용급개성응용연구.전망료개성당밀적응용연구전경.