上海大学学报（自然科学版）
上海大學學報（自然科學版）
상해대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF SHANGHAI UNIVERSITY (NATURAL SCIENCE EDITION)
2007年
6期
741-745
,共5页
大豆异黄酮%测定%紫外光谱法%高效液相色谱法
大豆異黃酮%測定%紫外光譜法%高效液相色譜法
대두이황동%측정%자외광보법%고효액상색보법
大豆异黄酮的测定可采用单波长法、三波长法和液相色谱法.单波长法(y=7.431 7x-0.055 6,R2=0.999 8)和三波长法(y=32.432x+0.048 8,R2=0.998 1)用于总异黄酮测定,操作简便.高效液相色谱法(染料木甙,y=1 828.6x-96.467,R2=0.996 4;大豆甙,y=1 795.4x-420.67,R2=0.995 3)用于单个异黄酮成分的测定,操作较复杂.精密度和准确度依次为:液相色谱法＞三波长法＞单波长法.
大豆異黃酮的測定可採用單波長法、三波長法和液相色譜法.單波長法(y=7.431 7x-0.055 6,R2=0.999 8)和三波長法(y=32.432x+0.048 8,R2=0.998 1)用于總異黃酮測定,操作簡便.高效液相色譜法(染料木甙,y=1 828.6x-96.467,R2=0.996 4;大豆甙,y=1 795.4x-420.67,R2=0.995 3)用于單箇異黃酮成分的測定,操作較複雜.精密度和準確度依次為:液相色譜法＞三波長法＞單波長法.
대두이황동적측정가채용단파장법、삼파장법화액상색보법.단파장법(y=7.431 7x-0.055 6,R2=0.999 8)화삼파장법(y=32.432x+0.048 8,R2=0.998 1)용우총이황동측정,조작간편.고효액상색보법(염료목대,y=1 828.6x-96.467,R2=0.996 4;대두대,y=1 795.4x-420.67,R2=0.995 3)용우단개이황동성분적측정,조작교복잡.정밀도화준학도의차위:액상색보법＞삼파장법＞단파장법.
